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Chop Suey, 파스타 Primavera 및 실제로는 그렇지 않은 다른 민족 요리

Chop Suey, 파스타 Primavera 및 실제로는 그렇지 않은 다른 민족 요리


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우리는 그들을 사랑하지만 그들은 그들이 말하는 그대로가 아닙니다

Thinkstock

실제로 그들이 온 것처럼 보이는 국가에서 온 것이 아닌 많은 민족 음식이 있습니다. 이들 중 일부는 우리를 전혀 놀라게 하지 않을 것이지만, 다른 것들은 글쎄요, 그들이 우리를 정말로 속였다고 가정해 보겠습니다. 놀라울 정도로 이국적이지 않은 기원을 가진 9가지 "민족" 요리가 있습니다.

Chop Suey, 파스타 Primavera 및 실제로는 그렇지 않은 다른 민족 요리

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실제로 그들이 온 것처럼 보이는 국가에서 온 것이 아닌 많은 민족 음식이 있습니다. 놀라울 정도로 이국적이지 않은 기원을 가진 9가지 "민족" 요리가 있습니다.

시저 샐러드

위키미디어 공용/제프 피터스

뿐만 아니라 시저 샐러드 이탈리아 사람도 아니고 미국 사람도 아닙니다. 사실, 그것은 멕시코 사람입니다. 1924년 이탈리아계 미국인 레스토랑 경영자 Caesar Cardini가 발명했습니다. 그는 친구를 대접해야 하지만 재료가 부족할 때 샐러드를 만들었습니다. 그는 부엌에서 찾을 수 있는 모든 것을 함께 버리고 결과에 만족하여 오늘날에도 여전히 운영 중인 멕시코 티후아나에 있는 자신의 식당에서 그것을 서빙하기 시작했습니다.

치킨 티카 마살라

Wikimedia Commons/Quadell

누가 소유하느냐의 문제 치킨 티카 마살라 열띤 경쟁을 펼치고 있으며, 보고서 도로 및 왕국. 많은 사람들은 글라스고우에 있는 방글라데시 레스토랑 주인이 의회에서 글라스고우에 EU 보호 원산지 지정을 부여하도록 제안한 것이 이 음식을 발명했다고 강력하게 믿고 있습니다. 그럼에도 불구하고 막스앤스펜서는 팔다 일주일에 냉동 CTM 식사 19톤, 런던에는 더 많은 카레 집이 있습니다 델리나 뭄바이보다 영국 요리라고 하기에는 충분할 것입니다.

치미창가

몇몇 다른 애리조나 레스토랑은 이 튀긴 부리또를 발명했다고 주장하는데, 어떻게 될까요? 애리조나는 멕시코가 아닙니다.

잡채

잡채 미국-중국뿐만 아니라 독일-중국, 인도-중국, 폴란드-중국, 인도네시아-중국입니다. 실제 중국어가 아닌 유일한 종류의 중국어입니다. 공평하게도 찹수이는 고기와 야채를 볶은 단순한 요리이기 때문에 비슷한 중국 요리를 기반으로 했을 것입니다. 혼란스럽게도 인도에서 "아메리칸 찹 수이"는 케첩과 튀긴 국수를 포함하지만 미국의 찹 수이는 그렇지 않습니다.

츄러스

달콤한 츄러스 스페인이 아니라 포르투갈입니다. 그러나 기술적으로 츄러스는 중국산입니다. 포르투갈 상인들은 유티아오(오늘날 중국에서 여전히 인기 있는 가늘고 긴 크래커)를 중국에서 유럽으로 가져와 소금을 설탕으로 바꾸고 이제는 친숙한 별 모양의 곰팡이를 만들었습니다.

쿠바 샌드위치

쿠바 샌드위치 탬파와 키웨스트에서 일하는 쿠바 노동자들의 취향에 맞는 카페에서 처음 만들어졌기 때문에 쿠바보다 더 플로리디안입니다. 사실 쿠바샌드위치의 발명가라는 타이틀을 놓고 싸우는 것은 탬파와 마이애미의 경기.

프렌치 딥 샌드위치

프랑스어는 아무것도 없다 프렌치 딥 프렌치 롤 안에 얇게 썬 로스트 비프가 샌드위치라는 이름을 제외하고. 2개의 로스앤젤레스 레스토랑이 샌드위치를 ​​발명했다고 주장합니다. 필립 더 오리지널 그리고 콜스 — 20세기 초반. 함께 제공되는 쇠고기에 샌드위치를 ​​담그면 지저분하고 맛있는 100% 미국식 식사가 됩니다.

파스타 프리마베라

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이 요리는 이탈리아식으로 들릴지 모르지만 실제로 레스토랑 경영자 Sirio Maccioni가 발명했으며 그의 유명한 뉴욕시 레스토랑에서 처음 제공되었습니다. 르 서크. 파스타, 크림, 치즈, 살짝 익힌 야채의 조합은 메뉴에 등장한 순간부터 큰 인기를 끌었으며 1970년대 미국 외식계에서 등장한 가장 인기 있는 요리 중 하나였습니다.

스파게티와 미트볼

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스파게티와 미트볼 모든 식사에는 고기가 포함되어야 한다는 미국인의 믿음에 호소하기 위해 미국에서 처음으로 같은 접시에 결합되었습니다. 이탈리아에서는 미트볼이 파스타가 보이지 않는 자체 요리로 제공됩니다. 오늘날에도 이탈리아에서는 스파게티와 미트볼을 찾을 수 없으며, 발견하면 관광객의 함정에 빠지는 큰 위험 신호입니다.


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