다른

완두콩 젤리, 야채 및 세균을 넣은 양고기


우리는 언급 된 재료로 매리 네이드를 만듭니다. 고기를 잘 마사지 한 다음 모든 것을 전용 가방에 넣고 밤새 냉장하십시오. 다음날 우리는 고기를 꺼내 잘 닦고 밤새 머물렀던 매리 네이드를 던졌습니다. 더 큰 베이킹 트레이를 준비하고 양고기 펄프를 넣고 야채를 넣고 기름, 야채 수프, 화이트 와인을 얹고 1 시간 동안 굽습니다.

야채 고명을 별도로 준비하십시오. 야채를 다시 씻고 청소하고 씻은 다음 작은 쟁반에 넣고 각각의 질감에 따라 오븐에 넣습니다. 당근, 셀러리, 파스닙을 먼저 넣고 감자를 넣고, 부추, 양파, 소금, 로즈마리 가루와 훈제 파프리카를 넣습니다. 기름을 두르고 30~35분 굽는다(25분후 확인가능).

냉동 완두콩이 있으면 해동하지 않고 소금물에 삶습니다. 요리가 끝나면 물을 버리고 (물 한 컵 유지) 완두콩을 버터와 기름 20g에 담그어 약간의 광택을 내고 소금을 넣고 잘게 썬 민트를 넣으십시오. 최대 10분 동안 그대로 둔 다음 불에서 내립니다.

식힌 다음 내용물을 섞으면서 완두콩을 끓인 액체를 서서히 첨가하십시오. 우리는 젤라틴을 찬물에 수화시켜 최소 10분 동안 그대로 둡니다. 완두콩 젤리의 경우 매우 잘 혼합되고 매우 고운 결과 퓌레를 사용합니다. 젤라틴을 다시 액체가 될 때까지 전자레인지에 몇 초 동안 넣고 퓌레에 섞습니다.

우리는 결과 퓌레를 추가하고 냉장고에 넣는 더 큰 실리콘 형태를 취합니다. 식으면 다양한 기하학적 모양으로 자를 수 있고 다음 그림과 같이 또는 원하는 대로 접시를 장식할 것입니다.

과육이 다 익었는지 확인하고 10분 정도 그대로 두었다가 조각으로 자르고 야채도 확인하고 다음 그림과 같이 접시 장식을 시작합니다.

나는 고기가 마리 네이드에 밤새 얼마나 오래 머물렀는지 고려하지 않았습니다.

좋은 성향



단식 - 16가지 요리법

단식 레시피, 야채와 콩류만을 기본으로 고기 없이 준비된 야채 또는 가짜.

전통적으로 고기는 양고기나 양고기로 만들어지며 채식주의자, 금식하는 사람 또는 고기 없이 맛있는 고기가 먹고 싶은 사람에게 권장되는 다양한 음식을 여기에서 찾을 수 있습니다.


양갈비

양갈비

양갈비 요리법: 양갈비, 마늘, 적포도주, 타임, 로즈마리, 기름, 소금, 후추 클래식 양고기 스테이크 없이 부활절 식사는 없습니다. 가장 변덕스러운 손님이라도 향기로운 허브로 양념된 이 유광 갈비의 현대적인 디자인에 깊은 인상을 받을 것입니다.

2012년 4월 12일 viorelpaun 작성법 및 음료


태그 아카이브: 쉬운 요리법

제철 과일, 아몬드, 휘핑 크림, 노른자, 버터, 설탕, 아마레토 리큐어, 젤라틴, 설탕, 계란, 밀가루, 레몬 주스, 럼 에센스 등의 과일로 만든 홈메이드 케이크. 재료: 제철 과일 600g - 체리, 사워 체리, 건포도, 살구, 라즈베리 등 40g 정제된 아몬드 400ml 생크림으로 만든 휘핑 크림 400ml 노른자 4개 20g & # 8230

체리 플립

간단한 체리 플립 레시피: 체리 시럽, 신선한 체리 주스, 계란, 물, 레몬 주스, 얼음. 재료: 체리 시럽 15ml 신선한 체리 주스 1티스푼(5ml) 계란 1개 물 1티스푼 레몬 주스 1티스푼 부순 얼음 2-3테이블스푼 준비: & # 8230

단식 레시피: 버섯 수프

버섯, 당근, 셀러리, 파스닙, 양파, 리크, 기름, 토마토, 쌀, 마늘, 소금, 후추, 파슬리, 녹색 셀러리로 버섯 수프를 만드는 요리법. 재료 버섯 400g 당근 2-3개 셀러리 1개 파슬리 1개 양파 1개 오일 2테이블스푼 토마토 주스에 담근 껍질을 벗긴 토마토 200ml 쌀 1테이블스푼 1 & # 8230

딸기와 코코아 아이스크림

노른자, 설탕, 코코아, 럼 에센스, 휘핑 크림, 우유, 딸기로 만든 코코아 아이스크림. 재료: 노른자 5개, 설탕 300g, 코코아 4큰술, 럼 에센스 1작은술, 액체 크림 500g, 우유 500ml, 베리 가니쉬 300g, 휘핑크림 100g 준비: & # 8230

밥을 곁들인 구운 닭고기

닭 가슴살, 소금, 버터, 후추, 쌀, 양파, 피망, 당근, 버터, 소금, 후추, 파슬리, 토마토의 쌀과 함께 구운 닭고기 요리법. 재료: 닭 가슴살 소금 800g 고명용 후추 버터 30g: 쌀 300g 양파 2-3개 피망 1개 작은 당근 & # 8230

휘핑크림을 곁들인 상큼한 차

상쾌한 크림 차를 위한 간단한 레시피: 홍차, 꿀, 휘핑 크림, 우유 카라멜, 저온 살균 우유, 바닐라 아이스크림, 계피. 재료: 홍차 3포, 꿀 4테이블스푼 액체 크림 200ml 우유 카라멜 4개 저온살균 우유 200ml 바닐라 아이스크림 4컵 갈은 계피 1티스푼 & # 8230

휘핑크림을 얹은 초콜릿 아이스크림

노른자, 설탕, 우유, 다크 초콜릿, 휘핑크림으로 만든 휘핑 크림을 곁들인 초콜릿 아이스크림 레시피. 재료: 노른자 6개, 설탕 300g, 우유 600ml, 다크 초콜릿 150g, 휘핑크림 300g 준비: 볼에 우유를 끓인 후 불을 끄고 & # 8230

칠면조 가슴살을 사용한 화분 조리법: 칠면조 가슴살, 양배추, 감자, 양파, 고추, 당근, 완두콩, 소금, 후추, 기름, 딜. 재료 칠면조 가슴살 400g 작은 양배추 4개 양파 2개 고추 3개 당근 2-3개 신선한 완두콩 300g 소금 간 후추 50ml 오일 a & # 8230

요리법: 고등어와 야채

고등어, 화이트 와인, 해바라기 기름, 월계수 잎, 레몬, 소금, 후추, 당근, 콩, 콜리플라워, 파슬리, 브로콜리 등의 야채로 만든 고등어 요리법. 재료: 고등어 4개 스위트 화이트 와인 200ml 해바라기 기름 100ml 월계수 잎 1-2개 레몬 2-3개 소금 간 후추와 열매 2-3 & # 8230

오늘의 레시피: 보리를 곁들인 칠면조 수프

칠면조 수프, 올리브 오일, 양파, 셀러리, 당근, 타임, 세이지, 후추, 칠면조 고기, 물, 보리로 만든 보리 칠면조 수프 요리법. 재료: 칠면조 수프 8컵 올리브 오일 1테이블스푼 다진 양파 1개 다진 셀러리 1컵 다진 당근 2컵 타임 2티스푼 및 # 8230

치즈와 과일을 곁들인

크림 치즈, 사워 크림, 바닐라 설탕, 젤라틴, 리큐어, 럼, 꿀, 과일 및 민트 잎에서 치즈와 과일을 곁들인 카사타 요리법. 재료: 크림 치즈 250g 스위트 크림 200ml 바닐라 설탕 80g 젤라틴 10g 리큐어 30ml 럼 50g 꿀 600g 과일 & # 8230

버섯 소스를 곁들인 쇠고기 근육

쇠고기 근육, 버섯, 파, 로즈마리, 후추, 버터, 반건조 적포도주 및 올리브 오일의 버섯 볶음 요리. 재료: 쇠고기 800g 버섯 400g 파 2-3 가닥 로즈마리 블랙 페퍼콘 및 간 버터 50g 세미 드라이 레드 와인 100ml & # 8230

수박, 딸기, 바나나, 라임 주스를 곁들인 여름 칵테일

멜론, 딸기, 바나나, 라임 주스를 곁들인 여름 칵테일:딸기, 멜론 코어, 바나나, 라임 주스, 설탕, 바질, 비스킷. 재료: 딸기 400g 멜론 코어 300g 라임 3개의 바나나 주스 1개 비스킷 장식용 바질 설탕 3큰술 준비: Clean & # 8230

녹차 아이스크림

녹차 가루, 우유, 크림, 설탕으로 만든 녹차 아이스크림 레시피. 재료: 강판에 간 녹차 가루 4테이블스푼 우유 200ml 스위트 크림에서 휘핑한 크림 200ml 설탕 200g 준비: 우유에 차 가루를 넣고 혼합물이 될 때까지 섞습니다 & # 8230

양파 소스를 곁들인 볶음

닭고기 볶음, 말린 양파, 마늘, 소금, 백리향, 파프리카, 토마토 페이스트, 파슬리, 기름으로 양파 소스를 곁들인 볶음 요리법. 재료: 닭 가슴살 8개 말린 양파 4개 마늘 2-3개 소금 말린 백리향 스위트 파프리카 1작은술 뜨거운 파프리카 1작은술 토마토 페이스트 2테이블스푼 파슬리 다발 & # 8230

과일과 요구르트 컵

빠르고 쉬운 이 디저트는 푸짐한 식사 후에 환영합니다. 푸드 프로세서에 잘 익은 복숭아 800g을 레몬 반 개 주스와 강판에 간 껍질을 넣고 섞습니다. 별도의 그릇에 요구르트 500g과 마스카포네 크림 2테이블스푼을 섞습니다. 디저트 컵에 담아 크림을 번갈아 가며 # 8230

사워 크림을 곁들인 스트레이트 수프

감자, 양파, 샐러리, 고추, 파슬리, 낙엽송, 소금, 후추, 기름, 사워 크림 및 보르시에서 사워 크림을 곁들인 올바른 수프 요리법. 재료: 감자 6개 양파 4개 당근 2-3개 작은 셀러리 2개 고추 2개 파슬리 한 묶음 낙엽송 소금 후추 오일 2작은술 사워 크림 500ml 보르시 250ml 준비: & # 8230

보리로 속을 채운 고추

고추, 양파, 보리, 기름, 채소, 소금, 후추, 토마토 주스, 양파, 기름, 밀가루, 설탕, 소금의 보리로 속을 채운 고추 요리법. 재료: 중간 크기의 고추 12개 양파 2개 보리 1컵 기름 2큰술 소스용 채소 1묶음 소금 후추: 토마토 주스 1컵 양파 1개 기름 1큰술 1 & # 8230

아마레티 비스킷과 라즈베리 소스와 결합

휘핑크림, 노른자, 설탕, 초콜릿, 아마레티 비스킷, 라즈베리, 꿀 등의 Amaretti 비스킷과 라즈베리 소스를 사용한 홈메이드 레시피. 재료: 액체 크림 250g 달걀 노른자 3개 설탕 3큰술 초콜릿 50g 아마레티 비스킷 20개 신선한 라즈베리 300g 꿀 1큰술 준비: 달걀 노른자를 설탕으로 문질러 & # 8230

패널

패널이란? 과일과 꽃에서 야채와 고기에 이르기까지 모든 종류의 재료가 원하는대로 싸여있는 일종의 "담요". 만들기 어렵지 않고 일반 야채를 세련된 음식으로 만들 수 있습니다. 준비할 때 먹음직스러운 맛은 말할 것도 없고 & # 8230

레몬과 마늘을 곁들인 캐러멜 버섯

레몬과 마늘을 곁들인 캐러멜 버섯 요리법: 버섯, 레몬, 마늘, 흑설탕, 올리브 오일, 버터, 그린 타임, 화이트 와인, 파슬리, 소금, 후추. 재료: 작고 신선한 샴피뇽 버섯 800g 레몬 2개 마늘 5개 흑설탕 1테이블스푼 올리브 오일 4테이블스푼 버터 75g 3-4 가닥 & # 8230

아이스크림 바구니

계란, 계란 노른자, 슈가파우더, 우유, 다크 초콜릿, 휘핑크림으로 만든 아이스크림 바구니 레시피. 재료: 달걀 1개 달걀 노른자 3개 분말 설탕 90g 우유 300ml 다크 초콜릿 250g 휘핑 크림 초콜릿 바구니에서 얻은 휘핑 크림 300ml: 다크 초콜릿 100g 준비: 큰 볼에 넣고 휘핑 & # 8230

요리법: 야채를 곁들인 닭 꼬치

닭 가슴살, 호박, 적양파, 토마토, 고추, 가지, 마늘, 백리향, 고수풀, 올리브 오일, 굵은 소금, 발사믹 식초, 꿀, 후추, 주스, 레몬 껍질 등의 야채를 곁들인 닭 꼬치 요리법. 재료: 닭 가슴살 500g 호박 3개 적양파 2개 토마토 4개 고추 4개 가지 2개 & # 8230

생선과 피망을 곁들인 스프레드

통조림 생선 200g을 결합하고 액체를 잘 흘립니다. 껍질을 벗긴 구운 고추 6개, 조각으로 자르고, 딜 몇 개, 잘게 썬 것, 주스 및 1/2 레몬의 강판 껍질. 1/2 치아바타 빵을 갈색으로 만들고 얇게 썰어 식힌다. 서빙하기 전에 스프레드에 크림을 바르고 생선을 올려주세요 & # 8230

파마산 치즈를 곁들인 가지

가지, 토마토 퓌레, 다진 고기, 양파, 소금, 후추, 기름, 바질에서 파마산 치즈를 곁들인 가지. 재료 중간 크기 가지 4개 토마토 퓌레 500g 파마산 치즈 200g 다진 고기 400g 양파 2개 소금 후추 50ml 바질 해바라기 기름 준비: 가지 껍질을 벗기고 조각으로 자른다 & # 8230

민트초코 아이스크림

계란, 가루 설탕, 우유, 민트 잎, 휘핑 크림 및 다크 초콜릿으로 민트를 넣은 초콜릿 아이스크림 레시피. 재료 큰 달걀 6개 슈가파우더 150g 우유 300ml 잘 씻은 민트 잎 한 줌 휘핑크림 150ml 잘게 부순 다크 초콜릿 60g How to & # 8230

완두콩 연어

연어 메달리온, 소금, 후추, 파프리카, 콜리플라워, 옥수수, 완두콩, 버터, 당근, 딜, 토마토로 완두콩을 곁들인 연어 요리법. 재료: 연어 메달리온 4개 소금 후추 고명용 달콤한 파프리카: 콜리플라워 250g 옥수수 250g 신선한 완두콩 300g 버터 100g 당근 2-3개 딜 3-4개 토마토 & # 8230

오렌지와 럼을 곁들인 차

오렌지와 럼이 들어간 차: 차, 물, 오렌지, 레몬, 설탕, 럼, 수컷. 재료: 실론 차 16티스푼 물 1리터 오렌지 8개 레몬 설탕 2리터 럼 1/2리터 작은 아라크 준비: 차 위에 뜨거운 물을 붓고 5분간 우려냅니다. 오렌지와 레몬을 짜십시오. 우리는 & # 8230을 추가합니다

게에 대해

게는 가재, 새우와 같은 갑각류이지만 모양이 약간 다르기 때문에 만드는 방법도 다릅니다. 현재 기성품 게가 있지만 어장에서 주문하면 살아있는 게를 받을 수 있습니다. 조심해 & # 8230

가지와 치킨 음식

가지를 곁들인 닭고기 요리법: 닭고기, 가지, 양파, 토마토, 기름, 월계수 잎, 마늘, 수프, 채소, 딸기, 소금, 후추. 재료: 닭고기 1개(약 1kg) 가지 750g 큰 양파 3개 토마토 300g 기름 200ml 월계수 잎 2개 마늘 4쪽 물 200ml(또는 & # 8230

스파게티를 곁들인 절인 미트볼

스파게티, 다진 고기, 양파, 마늘, 빵 부스러기, 소금, 후추, 딜, 파슬리, 기름, 계란, 빵 부스러기, 토마토, 고추, 고추, 타임, 파마산 치즈, 올리브 오일 등의 스파게티로 절인 미트볼 요리법. 재료: 스파게티 400g 다진 고기 400g 양파 2개 마늘 3-4쪽 불린 빵심 100g & # 8230

수프에 담긴 송아지 육수

rasold의 조리법은 양파, 기름, 쇠고기 국물, 후추, 당근, 셀러리, 파슬리, 리크, 감자, 양 고추 냉이 및 사과로 만든 수프에 쇠고기입니다. 재료: 양파 1개 기름 1테이블스푼 쇠고기 소금물 1kg 후추 10개 당근 2개 셀러리 뿌리 1/2개 파슬리 뿌리 1개 리크 1개 & # 8230

화이트 초콜릿 아이스크림

화이트 초콜릿 아이스크림 레시피: 가루 설탕, 초콜릿, 계란, 휘핑 ​​크림 및 과일. 재료: 가루 설탕 2큰술 식힌 물 5큰술 화이트 초콜릿 300g 계란 3개 스위트 크림 휘핑 소스에서 얻은 휘핑 크림 300ml 제철 과일 250g: 라즈베리, 건포도, 딸기 등 캐스터 설탕 2큰술 & # 8230

단식법: 렌즈콩

단식 양배추: 소금에 절인 양배추, 양파, 기름, 쌀, 버섯, 당근, 피망, 토마토 주스, 소금, 후추, 후추, 파슬리, 딜. 재료: 소금에 절인 양배추 1개 양파 1개 기름 2-3테이블스푼 쌀 1컵 버섯 200g 당근 1개 피망 1개 토마토 주스 100-150ml 소금 후추 베리 10-15개 & # 8230

포멜로와 키위 칵테일

포멜로, 키위, 라임, 오렌지, 꿀, 보드카, 미네랄 워터, 얼음, 민트로 포멜로와 키위 칵테일 레시피. 재료: 포멜로 1개 키위 3개 라임 1개 오렌지 4조각 꿀 2테이블스푼 보드카 200ml 미네랄 워터 200ml 얼음 8개 민트 잔가지 2개 Mod & # 8230

초콜릿 오렌지 셔벗

다크 초콜릿, 오렌지 주스, 물, 설탕, 분말, 오렌지 껍질, 레몬 주스 및 껍질, 젤라틴, 오렌지 리큐어, 민트 잎, 얼음 및 오일로 만든 초콜릿을 사용한 오렌지 셔벗 레시피. 재료: 다크 초콜릿 250g 신선한 오렌지 주스 300ml 물 150ml 가루 설탕 껍질 4큰술 & # 8230

요리법: 치즈 팬케이크

우유, 소금, 계란, 광천수, 밀가루, 해바라기유, 기름, 우유, 마스카론 치즈, 참깨, 양파, 딜 등의 치즈로 만든 팬케이크 요리법. 재료: 반죽용: 우유 300ml 가루 소금 2 계란 200ml 생수 350g 해바라기 기름 3-4테이블스푼 오일 2-3테이블스푼 & # 8230

오늘의 레시피: 마늘 소스, 타임, 발사믹 식초를 곁들인 구운 버섯

마늘 소스, 타임, 발사믹 식초로 구운 버섯 요리법: 버섯, 올리브 오일, 소금, 후추, 마늘, 발사믹 식초, 타임, 파슬리. 재료: 생 버섯 1kg 2테이블스푼 + 올리브 오일 소금 1티스푼, 갓 간 후추 3쪽 다진 마늘 3쪽 식초 1테이블스푼 & # 8230

체다 치즈로 쿠스쿠스를 준비하는 방법 (비디오)

매우 맛있고 맛있는 음식인 체다 치즈로 쿠스쿠스를 빠르고 건강하게 만드는 방법에 대한 비디오 레시피. 재료: 녹인 버터 2작은술 이스라엘 쿠스쿠스 1컵 닭고기 육수 2컵 헤비 크림 1/2컵 잘게 썬 고추 1/4컵 샤프 체다 치즈 3oz 소금, 후추, 기호에 따라 카이엔 1 & # 8230

최고의 새우 칵테일

최고의 새우 칵테일: 샐러드, 새우, 아보카도, 바다 소금, 후추, 카이엔 고추, 레몬, 마요네즈, 케첩, 우스터 소스, 브랜디, 흰 빵, 올리브 오일 및 물냉이. . 게나 랍스터를 찾으면 새우를 조금 넣으면 더 맛있으니까! 냉동 새우를 사용하는 경우 그대로 두십시오 & # 8230

버섯과 쇠고기 스틱

스틱, 버섯, 다진 소고기, 올리브 오일, 우르다, 계란, 파마산 치즈, 파슬리, 소금, 후추로 버섯과 쇠고기를 넣은 스틱 레시피. 재료: 막대기 4개 버섯(버섯, 버섯 또는 노른자) 400g 다진 쇠고기 300g 올리브 오일 50ml 우르다 400g 계란 2개 50 & # 8230

바질과 사워 크림을 곁들인 토마토 크림 수프

토마토, 파슬리, 셀러리, 적양파, 파, 바질, 올리브 오일, 소금, 후추, 사워 크림으로 만든 바질과 사워 크림을 곁들인 토마토 크림 수프 레시피. 재료: 토마토 1kg 파슬리 뿌리 1개 셀러리 뿌리 1개 적양파 3-4개 녹색 바질 잎 2-3작은술 올리브 오일 소금 간 후추 100g & # 8230

더치 소스를 곁들인 삶은 연어

가장 식욕을 돋우는 요리법 중 하나는 연어 필레로, 풍부한 스튜(생선 수프와 화이트 와인을 기본으로 함)에 끓이고 가벼운 더치 소스와 함께 뜨겁게 제공됩니다. 연어 필레는 불이나 오븐에서 삶아도 되는데, 살짝 넣어야 하는 건 당연 & # 8230

오늘의 레시피: 토마토 소스에 구운 버섯을 곁들인 송아지 다리

송아지 고기 펄프, 버섯, 마늘, 채소, 토마토 소스, 소금 및 후추의 토마토 소스 오븐에서 버섯과 송아지 고기 펄프 제조법. 재료: 송아지 고기 과육 1kg 버섯 2병 마늘 5-6쪽 이탈리아 채소 믹스 토마토 소스 소금 후추 준비: Se & # 8230

감자와 양고기

양고기 펄프, 소금, 후추, 적포도주, 카레, 설탕, 토마토 페이스트, 백리향, 감자, 버터, 마늘로 만든 감자를 사용한 양고기 펄프 레시피. 재료: 양다리 소금 간 후추 한 조각 세미드라이 레드와인 300ml 카레 가루 1작은술 설탕 2-3큰술 토마토 타임 페이스트 & # 8230

작은 루마니아인

작은 루마니아인을 위한 레시피: 쇠고기 가슴살, 양고기, 돼지 가슴살, 뼈 국물, 마늘, 파프리카, 백리향, 후추, 베이킹 소다 및 소금. 작은 것의 기원에 대해서는 많은 이야기가 있습니다. 그들은 터키에서 왔고 다뉴브 강 건너 세르비아에서 왔습니다. 다른 사람들은 그들이 그리스인이라고 말하거나 & # 8230

밥을 얹은 닭 가슴살

닭 가슴살, 계란, 소금, 후추, 밀가루, 빵 부스러기, 기름, 쌀, 닭고기 수프, 파슬리, 고수풀 및 버터로 밥을 얹은 빵가루 입힌 닭 가슴살 레시피. 재료: 닭 가슴살 400g 계란 3-4개 소금 간 후추가루 50g 빵가루 50g 튀김용 기름 300g 긴 곡물 쌀 & # 8230

호박 맨틀에 돼지 다리

돼지 다리, 버터, 브랜디, 올리브 오일, 굵은 소금, 후추, 치즈, 마늘, 호박, 와인, 버터로 만든 호박 맨틀의 돼지 다리 요리법. 재료: 돼지고기 800g 버터 100g 천연 브랜디 50ml 올리브 오일 2-3큰술 굵은 소금 간 후추 치즈 50g & # 8230

닭고기를 곁들인 버섯 샐러드

샐러드, 버섯, 닭 가슴살, 피망, 셀러리, 레몬, 올리브 오일, 참깨, 꿀, 파슬리, 소금, 후추로 만든 닭고기를 곁들인 치킨 샐러드 레시피. 재료: 큰 그린 샐러드 1개 버섯 400g 삶은 닭 가슴살 300g 빨간 피망 1개 셀러리 줄기 2개 레몬 2개 50 & # 8230

고기로 속을 채운 삼각대

파이 시트, 사프란, 버터, 해바라기 기름, 송아지 고기 펄프, 고수, 파슬리, 세이지, 꿀, 레몬, 적포도주, 민트, 소금, 후추로 고기를 채운 밀 레시피. 재료: 얇은 파이 시트 500g 사프란 필레 2-3개 버터 해바라기 기름 100g 송아지 고기 펄프 300g & # 8230

국제 레시피: 수블라키

수블라키 출처: 돼지 어깨살, 오레가노, 옻나무, 기름, 적포도주, 소금, 후추. 재료: 돼지 어깨살 500g 말린 오레가노 1큰술 간 옻 1작은술 기름 2-3큰술 레드와인 소금 후추 3-4큰술 준비: 고기를 껍질을 벗기고 씻고 물기를 빼고 & # 8230의 냅킨으로 닦습니다.

파스타와 완두콩 버섯

파스타와 완두콩으로 만든 버섯 요리법: 버섯, 쇼트 파스타, 호두 커널, 파슬리, 파마산 치즈, 타라곤, 타임, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추. 재료: 버섯 500g 숏파스타 400개(파르팔레, 푸실리, 펜네) 완두콩 250g 호두알갱이 100g 파슬리 50g 파마산 치즈 4-5개 타라곤 실 & # 8230

치미추리 소스를 곁들인 로스트 치킨

치킨, 호박, 가지, 감자, 양파, 기름, 타임, 파슬리, 오레가노, 마늘, 토마토 소스, 파프리카, 후추, 올리브 오일, 레몬으로 만든 Chimichurri 소스를 사용한 Asado 치킨 레시피. 아사도는 고기는 물론 야채까지 볶는 방식으로 고기와 야채를 섞어서 굽는 방식이다 & # 8230

설탕에 절인 블루베리 크러스트의 사탕

치킨 부스러기, 빵 부스러기, 블루베리, 굵은 소금, 후추, 백리향, 마늘, 올리브 오일, 계란, 콘플레이크, 파마산 치즈, 파슬리로 만든 설탕에 절인 크랜베리 ​​크러스트 레시피. 재료: 닭고기 나지만 1kg 빵가루 250g 레드 크랜베리 ​​굵은 소금 간 후추 간 녹색 백리향 및 간 강아지 4-5마리 & # 8230

버섯, 치즈 소스, 견과류를 곁들인 라사나

버섯, 치즈 소스, 견과류를 곁들인 라사나: 포도씨 오일, 버섯, 사워 크림, 우유, 파마산 치즈, 바질, 견과류, 소금, 라자냐 시트. 재료: 포도씨 오일 2테이블스푼, 버섯 혼합물 750g을 제공할 때 뿌리기 위해 4분의 1로 자른 사워 크림 200ml 우유 4테이블스푼 파마산 치즈 40g & # 8230

꼬치구이 꼬치구이

닭가슴살, 닭다리, 날개, 간, 하트, 피뽀테, 리크, 간장, 청주, 흑설탕, 꿀, 소금, 후추로 야키토리 치킨 꼬치를 만드는 요리법. 꼬치구이는 내장, 간, 심장, 피펫 및 피부까지 포함하여 닭고기의 대부분의 부분으로 만든 꼬치구이, 구운 닭 꼬치 & # 8230

박제 버섯

버섯, 양 치즈, 빵가루, 마늘, 민트 잎, 파슬리, 올리브 오일, 소금, 후추로 속을 채운 버섯 요리법. 재료: 큰 샴피뇽 버섯 12개 양 치즈 200g 빵가루 2-3큰술 마늘 2쪽 민트 잎 4-5개 파슬리 1 묶음 올리브 오일 50ml 소금 후추 & # 8230

오늘의 레시피: 현미와 검은콩으로 속을 채운 호박

호박, 치즈, 검은콩, 파, 고추, 현미, 사워 크림, 타바스코 소스로 만든 현미와 검은콩으로 속을 채운 호박 요리법. 재료: 적당한 애호박 8개 잘게 썬 치즈 1/4컵 필링 재료: 검은콩 200g 얇게 썬 파 1컵 얇게 썬 고추 현미 2컵 & # 8230

민트와 딜을 곁들인 연어

연어, 올리브 오일, 그린 딜, 민트 잎, 레몬, 소금, 후추로 민트와 딜을 곁들인 연어 요리법. 연어는 상대적으로 칼로리가 낮고 포화 지방이 적지만 단백질, 미네랄(인, 마그네슘, 셀레늄, 크롬) 및 비타민(특히 Complex B: B3, B6, B12에 있는 것들)이 풍부합니다. 드 & # 8230

토마토 소스와 버섯을 곁들인 돼지 다리

토마토 소스와 버섯을 곁들인 돼지고기 요리법: 돼지고기, 레몬, 토마토, 버섯, 해바라기 기름, 소금, 후추. 재료: 돼지고기 펄프 600g 레몬 2개 방울토마토 400g 다진 버섯 340g 해바라기유 50ml 소금 후추 준비: 펄프 & # 8230

구운 옥수수를 곁들인 치킨 샐러드

닭 가슴살, 비네그레트, 파슬리, 옥수수, 버터, 양상추, 무, 토마토, 아보카도, 파, 마요네즈, 갈비뼈로 구운 옥수수를 곁들인 치킨 샐러드 레시피. 재료: 닭 가슴살 4조각 디종 머스타드 비네그레트 8큰술 다진 파슬리 3큰술 옥수수 속대 3개 큐브 버터 1개 작은 그린 샐러드 3개 & # 8230

구운 송아지 고기

송아지 고기 볶음 요리법: 송아지 고기 찹, 올리브 오일, 타임, 피망, 호박, 당근, 감자, 파슬리, 소금, 후추. 재료: 송아지 고기 4개, 올리브유 50ml, 타임 3-4개, 피망 1개, 애호박 1개, 당근 1개, 감자 1개, 파슬리 소금 1묶음 & # 8230

체리 젤리

체리, 체리 주스, 젤라틴, 설탕, 적포도주, 강판 오렌지 껍질로 만든 체리 젤리 레시피. 재료: 체리 500g 체리 주스 300ml 젤라틴 15g 설탕 3큰술 레드와인 오렌지 껍질 200ml 준비: 젤라틴을 & # 8230의 주스에 담그십시오.

매운 연어 타코

매운 연어 타코 레시피: 연어 필레, 대구 필레, 생선 향신료, 레몬 주스와 껍질, 파인애플, 적양파, 칠리 소스, 흰 콩, 파프리카, 설탕, 또띠아, 에세버그 샐러드. 재료: 연어 필레 250g 대구 필레 250g & # 8230용 향신료 혼합물 3큰술

발칸 미트볼 - Pljeskavica

그릴에 구운 이 거대한 미트볼과 양파와 함께 제공되는 똑같이 쉬운 피타(빵)는 세르비아인, 보다 정확하게는 레스코바츠에서 발명된 것이라고 합니다. Pljeskavica는 세르비아, 보스니아, 몬테네그로, 마케도니아, 크로아티아에서 먹으며 최근에는 불가리아와 루마니아에서도 볼 수 있습니다. 최근 Pljeskavica & # 8230

휘핑크림과 라즈베리를 곁들인 초콜릿 거품

휘핑 크림과 라즈베리를 곁들인 초콜릿 무스 레시피: 라즈베리, 라즈베리 리큐어, 가루 설탕, 초콜릿, 휘핑 크림, 바닐라 에센스, 달걀 흰자, 휘핑 크림. 재료: 라즈베리 175g, 장식용 플러스 라즈베리 리큐어 4테이블스푼 슈가파우더 2테이블스푼 비터 초콜릿 100g 밀크 초콜릿 100g 액체 크림 150ml & # 8230

양파와 구운 엔다이브 샐러드

주철 그릴을 최대로 가열하고 길이로 반으로 자른 엔다이브 6개를 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다. 핫 플레이트로 옮깁니다. 적양파 3개를 넣고 1cm 두께로 썰어 앞뒤로 2~3분씩 부드러워질 때까지 볶습니다. 엔다이브와 결합하십시오. 1 & # 8230 결합

요리법: 멕시코 음식

멕시코 음식 레시피: 다진 쇠고기, 적양파, 토마토 퓌레, 계란, 마늘, 파슬리, 굵은 소금, 후추, 고추, 고추, 올리브 오일, 팥. 재료 다진 소고기 400g 적양파 2개 토마토 퓌레 400g 계란 2-3쪽 다진 마늘 2~3쪽 & # 8230

마늘을 곁들인 마늘 감자

오븐을 5/190C로 예열합니다. 2개의 큰 양파를 튀기고 올리브 오일 3테이블스푼으로 얇게 썰어 부드러워질 때까지 1.5리터 오븐용 접시에 감자 조각 층, 마늘 6쪽을 놓습니다. , 다진 것, 양파. 그 위에 얇게 썬 토마토 3개를 올려주세요. 붓고 & # 8230

토마토, 치즈, 계란 샐러드

토마토, 치즈, 계란으로 만든 샐러드 레시피: 토마토, 치즈, 치즈, 계란, 크림 치즈, 소금, 후추, 발사믹 식초, 바질 잎. 재료 토마토 6-8개 치즈 100g 치즈 100g 계란 4개 크림치즈 100g 소금 간 흰 후추 발사믹 식초 2-3작은술 바질 잎 3-4개 Mod & # 8230

살아있는 게를 통째로 준비하고 삶는 방법

게를 죽이는 것은 꽤 논쟁의 여지가 있습니다. 날카로운 쇠나 바늘로 찌르면 게가 순식간에 죽는다고 생각하는 사람들이 있습니다. 나는 큰 냄비에 게 7-8마리를 회향, 후추 등 몇 조각과 함께 넣은 다음 찬물로 덮는 것을 선호합니다. & # 8230

작은 세르비아인

다진 쇠고기, 다진 돼지고기, 다진 양고기, 양파, 마늘, 파슬리, 소금, 후추로 간단한 간식을 만드는 레시피. 세르비아인들은 어린 아이들을 체바피(Cevapi) 또는 체바치치(Cevapcici)라고 부릅니다. 모양이 우리와 약간 비슷하거나 조금 더 가늘고 길 수도 있습니다. 그러나 구성에서 3 & # 8230 외에도

야채와 호박

호박, 다진 쇠고기, 백리향, 양파, 해바라기 기름, 파프리카, 뜨거운 파프리카, 방울 토마토, 딜, 계란, 파마산 치즈, 빵가루, 소금, 후추 등의 야채로 호박을 만드는 요리법. 재료: 애호박 4개 다진 쇠고기 간 타임 400g 양파 4개 해바라기유 30ml 파프리카 1작은술 & # 8230

버섯을 곁들인 파프리카

고기, 버섯, 사워 크림, 양파, 마늘, 기름, 밀가루, 파프리카, 파슬리, 백리향, 소금, 후추 및 육두구에서 버섯을 곁들인 파프리카 요리법. 재료: 고기 500g(가금류 또는 돼지고기, 선택 사항) 버섯 500g 사워 크림 150ml 양파 1개 마늘 4쪽 기름 3큰술 밀가루 또는 전분 1큰술 1 & # 8230

버섯 장식과 토마토 소스로 쇠고기 근육을 준비하는 방법 (비디오)

버섯과 토마토 소스 장식으로 쇠고기를 준비하는 방법에 대한 비디오 레시피, 매우 맛있고 맛있는 요리, 빠르고 매우 건강합니다. 재료: 1파운드의 쇠고기 안심 스테이크, 4개의 메달리온으로 자르고 맛을 내기 위해 소금과 후추 올리브 오일 1큰술 버섯 1컵 버터 2작은술 & # 8230

햄과 버섯 타르트

밀가루, 버터, 우유, 소금, 버섯, 햄, 치즈, 계란, 파슬리, 소금, 후추로 만든 햄과 버섯으로 만든 타르트 레시피. 재료: 밀가루 200g 버터 100g 우유 또는 물 3-4큰술 칼끝 1개 소금 필링: 생 버섯 300g 프라하 햄 100g 치즈 100g 계란 2개 1 & # 8230

바닐라 크림을 곁들인 아몬드

계란 흰자, 설탕, 바닐라 설탕, 아몬드, 인스턴트 커피, 버터, 설탕, 달걀 노른자, 우유, 바닐라, 민트, 라즈베리, 초콜릿 소스로 바닐라 크림을 첨가한 아몬드 레시피. 재료: 머랭용: 달걀 흰자 5개 설탕 250g 바닐라 설탕 1포 가루 아몬드 250g 크림용 인스턴트 커피 1티스푼: 버터 250g & # 8230

버섯 꼬치와 훈제 소시지

버섯과 훈제 소시지 꼬치 요리법: 버섯, 훈제 소시지, 양파, 기름, 타임, 소금, 후추, 꼬치 스틱. 재료 작은 버섯 40g 훈제 소시지 400g 큰 양파 1개 기름 3-4큰술 강판에 간 말린 백리향 1작은술 다진 소금 후추 꼬챙이 8개 준비: & # 8230

후추 소스를 곁들인 쇠고기 근육

쇠고기, 적포도주, 오렌지 껍질, 올리브 오일, 고추, 피망, 파슬리의 후추 소스를 곁들인 쇠고기 요리법. 재료: 800-900g의 쇠고기 근육 1개, 끈으로 묶은 것

적포도주와 함께 차 스틱

오렌지, 설탕, 홍차, 적포도주, 정향 및 건포도 리큐어의 적포도주를 사용한 티 포인트 레시피. 재료: 오렌지 1개 설탕 4테이블스푼 강한 홍차 1/4개 적포도주 1/2리터, 아주 단단하지 않은 정향 코카인 리큐어 준비: 홍차를 준비합니다. 우리는 & # 8230에서 오렌지를 청소합니다

레몬 주스와 로즈마리로 구운 양고기 갈비를 준비하는 방법 (비디오)

O reteta video despre cum se prepara cotlete de miel la gratar cu suc de lamaie si rozmarin, un preparat deoseit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 8-10 lamb loin chops 1/2 cup plain yogurt zest and juice from 1 large or 2 smaller lemons 1 rounded tablespoon ground hot chili…

Cremă cu ciocolată şi kiwi

O reteta delicioasa de crema cu: branza de vaci, gelatina, frisca, oua, zahar tos, zahar vanilat, ciocolata neagra, kiwi, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 10 g gelatină 150 ml frişca două gălbenuşuri 150 zahăr tos două pliculeţe zahăr vanilinat 100 g ciocolată neagră 1kg kiwi frişcă sos de ciocolată…

Chiftele cu sos de ciuperci

O reteta delicioasa de chiftele cu:carne de pui, ceapa, morcov, cartof, telina, usturoi, paine, oua, apa, ciuprtci, unt, faina, smantana, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 g carne de pui o ceapă un morcov un cartof o felie de ţelină doi căţei de usturoi două felii de pâine 3 ouă 300 ml apă…

Rulada cu ciuperci

O reteta de rulada cu ciuperci din: ciuperci, unt, faina, lapte, oua, cascaval, ceapa, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 75 g unt 100 g faina 500 ml lapte 5 oua 200 g cascaval 1 ceapa 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Amestecati intr-un castron faina cu laptele,…

Sardine cu garnitură de fasole

O reteta delicioasa de sardine cu:fasole boabe, ceapa, foi de dafin, ardei gras, rosii, morcovi, telina, malai, masline negre, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, muraturi. Ingrediente: 250 g fasole boabe o ceapă o frunză de dafin doi ardei graşi 4 roşii un morcov o felie de ţelină 800 g sardine 150 g mălai 100…

Antricot de vitel texan

O reteta de antricot texan din: antricot de vitel, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, pasta de tomate, zahar brun, boia de ardei dulce, otet balsamic, sos worchestershire, pudra de mustar, sare si piper. Ingrediente: 800 g antricot de vitel (bucata intreaga) 500 ml suc de rosii 3 linguri ulei de masline…

Frigarui de tofu cu salata de taitei

O reteta de frigarui de tofu cu salata de taitei din: tofu, sos de chilli, hrean, zeama si coaja de lamai, taitei de orez, morcovi, castravete, busuioc, ceapa verde, castravete, sos de soia, ulei de susan si nuci. Ingrediente: 300 g tofu marinata 8 linguri sos de chilli 2 linguri hrean razuit 2 lamai,…

Pandişpan cu coacăze roşii

O reteta de pandispan cu cocaze rosii din: coacaze rosii, oua, unt, zahar, faina, praf de copt, lapte si zahar pudra. Ingrediente: 400 g coacaze rosii 3 oua 100 g unt 150 g zahar 140 g faina 1/2 pachet de praf de copt 5 linguri de lapte grasime si faina pentru tava de copt…

O treteta delicioasa de sarlota cu:pepene galben, zahar tos, frisca, miere, scortisoara, gelatina, zahar vanilat, rom, pepene rosu, nuca, stafide. Ingrediente: un pepene galben mai mare 150 g zahăr tos 500 ml frişcă 3 linguri de miere o linguriţă de pudră de scorţişoară 10 g gelatină două pliculeţe zahăr vanilinat o lingură de rom…

Cocktail de capsuni

Dă 3 ore la congelator 500 g căpşuni curăţate de codiţe. Marunţeşte în tocătorul electric cu 75 g zahăr, 2 lămâi, zeama şi coaja, 650 ml suc de mere şi 500 g cuburi de gheaţă. Adaugă 3-4 linguri de votcă sau rom – doar pentru adulţi – şi vei obţine un cocktail concentrat şi…

Retete de post: Paste cu sos de roşii şi măsline

O reteta de paste cu sos de rosii si masline din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii, vin alb, masline, oregano, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 300 g paste 2 linguri ulei 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 400 g roşii decojite în suc de roşii 100 ml vin alb 150 g măsline negre…

Cartofi umpluţi cu legume

O reteta delicioasa de cartofi umpluti cu:branza de vaci, marar, morcov, ardei capia, smantana,sare, piper, ciuperci. Ingrediente: 8 cartofi 400 g brânză de vaci o legătură de mărar un morcov un ardei capia 3 linguri de smântână sare piper ciuperci Mod de preparare: Cartofii se spală bine de pământ, se fierb 15 minute în…

Minibrioşe sărate

O reteta de minibriose sarate din: faina, praf de copt, masline, sare, lapte, branza, unt, galbenus, masline si sare. Ingrediente: 120 g faina 1 lingurita praf de copt 50 g masline negre sare 70 ml lapte 70 g branza 30 g unt 1 galbenus 50 g masline verzi sare Mod de preparare: Se…

Retete tv Paprika

TV Paprika este un canal de televiziune cu tematica gastronomica, ce urmareste pastrarea traditiilor culinare si promovarea valorilor bucatariei locale traditionale. TV Paprika nu este doar un canal de retete culinare, ci un concept de viata, pornind de la oferirea de solutii de cultura a produselor bio si ajungand la cele mai rafinate retete…

O reteta de coaste de porc la gratar cu mamaliga si salata din: coaste de condimente, ulei de masline, zeama si coaja de lamaie, malai grisat, faina, praf de copt, oua, lapte integrale, zahar, boia, chilli, iaurt, mustar de dijon, morcovi, ceapa verde si cascaval. Ingrediente: pentru coaste: 4 coaste de porc de 450…

Piept de viţel pe ţepuşă

O reteta de piept de vitel pe tepusa din: piept de vitel, ulei de samburi de struguri, boia de ardei dulce, usturoi, cuisoare, vind e Bordeaux, mustar de Dijon, curry, tarhon, sare si piper. Ingrediente: 700 g piept de vitel 50 ml ulei de samburi de struguri 1 lingura boia de ardei dulce 2…

Supă corsicană

O reteta de supa corsicana din: varza verde, morcovi, cartofi, fasole alba, piper si sare. Ingrediente: 1/2 varza verde 3 morcovi 4 cartofi 300 g fasole alba 1 lingurita de piper boabe 1 lingurita sare Mod de preparare: Cu o zi înainte, se pune fasolea în apă rece. în ziua preparării, se scurge…

Frigarui cu cartofi noi

O reteta de frigarui cu cartofi noi din: cartofi, rosii, ceapa rosie, foi de dafin, ulei de masline, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 12 cartofi noi 6 rosii 4 cepe rosii 10 foi de dafin 2 linguri ulei de masline 1 lamaie sare piper Mod de preparare: Curăţaţi cartofii şi ceapa, spălaţi toate…

Chiftele de curcan cu salata

O reteta de chiftele de curcan cu salata din: carne de curcan, ulei, pasta harissa, rosii deshidratate, humus, iaurt, zeama de lamaie, castravete, ceapa rosie, rosii cherry, frunze de menta, lipii si salata. Ingrediente: 500 g carne de curcan, tocata 2 linguri ulei de floarea soarelui 2 lingurite pasta harissa 3 linguri rosii deshidratate…

Tartă cu brânză, vanilie si cireşe

O reteta de tarta cu branza, vanilie si cirese din: biscuiti, unt, crema de branza, iaurt, oua, galbenus, sare, cirese, vanilie si zahar. Ingrediente: 200 g biscuiti din cereale 120 g unt 500 g crema de branza 125 g iaurt 2 oua 1 galbenus un varf de sare 300 g cirese 1 baton de…


Ingrediente:
Carne de vită 1/2 kg, ulei, o leg. pătrunjel verde, apa 200 m,l sare, piper dupa gust, 100 ml vin alb

Ingrediente:
300gr. linte fiarta, 300gr. orez fiert, 3 cepe taiate marunt, 200ml. supa de legume, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 200gr. rosii , 2 linguri de ulei, 2 linguri de unt , boia de ardei dulce,1 lingura de chimen, coriandru macinat, sare, piper,verdeata taiata marunt .


Fazele lunii si dietele

Cu siguranta ati observat ca multe diete nu au rezultate, oricat de tare va infometati si oricat de mult sport faceti, nu-i asa? Sunt multe cauze si una dintre ele este si Luna. 🙂 Desi pare o mare aberatie, B afecteaza foarte multe si o sa va spun cateva aspecte. Este usor ca in orice dieta alegeti sa urmati, sa tineti cont de fazele lunii si de cateva recomandari generale.

Intre Luna noua si Luna plina &ndash faza Lunii este in crestere. Intre Luna plina si Luna noua &ndash faza Lunii este in descrestere.

Cand este Luna noua &ndash este atunci cand luna a fost in descrestere si are forma de C:

&ndash Cu 2 zile inainte si dupa Luna noua este bine sa se tina post, sa se manance numai legume si fructe, sucuri din fructe si legume, fara zahar sau ulei si sa se bea minim 3 litri de lichid pe zi (sucuri de fructe si legume naturale, facute-n casa, ceaiuri, apa plata). Sunt recomandate ceaiurile de soc, menta, musetel, urzica, tei, macese, ceai verde, ceai Roooibos sau ceai Sveltaflor (1 singura cana pe zi). Este recomandat ca in aceste zile sa se consume legume, verdeturi si fructe verzi in mare parte: fasole verde, mazare, brocoli, telina, varza, salata verde, spanac, gulii, ardei gras verde, germeni, urzici, patrunjel, mere verzi si altele.

-Florile se prind mai bine, cresc mai frumos si mai viguros, daca sunt plantate la luna noua sau cand luna este in crestere (intre luna noua si luna plina).

-Acum este momentul sa va lasati de fumat sau de alte obiceiuri care nu va fac bine, sunt sanse reale de reusita 🙂

-In faza de Luna plina sporesc hemoragiile, asa ca ar fi bine sa nu te supui unei operatii chirurgicale intr-o astfel de perioada.

Luna in crestere:

-In aceasta perioada, organismul acumuleaza mai mult, deci este bine sa mancati mai putin, sa faceti miscare si sa consumati cat mai multe lichide, sa nu mai mancati nimic dupa ora 18. Daca veti incepe acum o dieta, nu veti avea rezultate. Tot ce incepeti acum, va spori, va creste, va rodi frumos.

-In aceasta perioada este foarte mare fertilitatea, deci exista mari sanse sa ramaneti insarcinate si sa dat nastere la baieti. Acum este bine sa se puna oua la clocitoare, sa se dea animalele la monta etc.

-Tot in aceasta perioada este bine sa va taiati unghiile si parul, daca vreti sa creasca frumos si nu este indicat sa va epilati, pensati etc.

-Acum se absorb cel mai bine in organism vitaminele, mineralele, acum este bine sa faceti orice fel de tratament medicamentos, daca doriti sa aiba efect. Dar si infectiile tot acum se dezvolta mai tare, bolile, sunt mai nocive muscaturile de insecte sau de serpi.

-Cei care doriti sa va ingrasati, acum este momentul sa mancati mai mult, sa consumati alimente bogate-n calorii, pentru ca acum se acumuleaza kilograme.

-Acum au efect maxim masajele pentru tonifiere.

Luna plina&ndash este maximul fazei de crestere, cand luna este rotunda

&ndash Cand este luna plina toti suntem mai nervosi, mai agitati,acum au loc cele mai multe accidente, crime si nenorociri. Este recomandat sa se bea ceaiuri care calmeaza si relaxeaza (tei, sunatoare) si sa se reduca foarte tare consumul de cafea si alcool.

-Daca intr-o luna este de 2 ori Luna plina, in luna urmatoare vremea va fi foarte rea.

Luna in descrestere-intre luna plina si luna noua:

&ndash Este cea mai buna perioada pentru a incepe o dieta, acum arderile din organism sunt intense, se elimina mult mai usor toxinele acumulate si metalele grele, se desfunda rapid canalele limfatice.
-Operatiile au sanse mari de succes, vindecarea este mai rapida, ranile sangereaza mai putin.

-Acum este bine sa faceti o curatenie generala sau alte munci mai grele, pentru ca se vor face mult mai usor.

-Nu se fac tratamente si operatii importante acum, pentru ca au mici sanse de reusita.

-Masajele pentru relaxare si detoxifiere acum dau randament maxim.

Gasiti aici un tabel cu fazele lunii in 2014, ca sa va ajute sa va organizati mai bine activitatile:


AROME.



Sunt foarte mulțumită de această rețetă de oțet de mere.
Se folosesc mere bio, de la țară, cu coaja colorată și dulci-acrișoare.
Merele se spală și se curăță de eventualele porțiuni alterate.
Pulpa fructelor am folosit-o la pastă de mere, iar cojile și cotoarele, la oțet.
La circa 3 kg de coji am folosit 3 litri de apă fiartă, 3-500 g de miere de albine, 30 g de drojdie.
Cantitățile sunt de fapt: 1 kg fructe, 1 l apă, 100-150 miere, 10 g drojdie - și se modifică în funcție de câte kg de mere avem.
Se dizolvă mierea și drojdia în apă caldă (de circa 50 grade C), apoi se toarnă peste coji, într-un borcan, pe care l-am acoperit cu un tifon (să nu fie închis etanș). Se ține la o temperatură de peste 20 de grade C.
Se amestecă zilnic.
Eu am pus miere mai multă, încât oțetul miroase și acum a miere. În plus, am adăugat și o mână de curmale (că tot aveam în casă și nu prea le mănânc), pentru că tocmai văzusem în filmul Giuvaierul palatului că obișnuiau să facă oțet din curmale, care ieșea foarte fin.
După circa 10 zile, se separă de coji, se filtrează și se lasă în continuare în bucătărie, la temperatură constantă, pentru a fermenta. Al meu s-a făcut după 2-3 luni. Se strecoară și se pune în sticle - partea mai puțin limpede am pus-o in 2 borcane de 800 g, nu mă deranjează că mai conține suspensii de mere.
E posibil ca in sticle sau borcane să se formeze din nou acea peliculă, floare, sau cum s-o chema, de oțet, dar aceasta nu inseamnă că oțetul nu este bun.
Mie imi place foarte mult, pentru că pe celalalt tip de oțet din comerț (chiar și cel de mere de la Plafar) nu prea îl suportam.
Acesta, făcut în casă, este blând și neagresiv. La o salată cum e cea de varză, de exemplu, se pune mai mult.
Tot acest oțet îl folosesc și în apa cu care-mi clătesc părul.

15 retete culinare

15 retete culinare: Jambalaya Originară din sudul Statelor Unite, această mâncare cu nume exotic îmbină influentele culinare europene, africane şi americane de la sfârşitul secolului XVII. In mod tradiţional, jambalaya se făcea într-o singură cratiţă,, în care se puneau laolaltă diverse feluri de carne, legume şi orez. Restul il gasiti aici. Ciuperci cu…
Read more »

La cuptor - 217 retete culinare

Coacerea la cuptor a mancarurilor presupune acţiunea unei atmosfere în­cinse, în interiorul unui cuptor din me­tal sau din cărămidă. în acest caz, acrul încins atinge temperaturi de cea 180— 250°C.

Sfaturi culinare:

  • Arta acestui mod de a gati consta in a folosi un cuptor suficient de incins pentru ca alimentul sa fie bine patruns
  • Se va tine seama de timpul de coacere stabilit in raport cu volumul si greutatea bucatii de preparat
  • O bucata de carne nu va fi niciodata intepata cu cutitul sau cu furculita in timpul coacerii. Ea va fi lasata neatinsa si se va presara sare numai dupa ce a prins o crusta gratinata.


Pulpa de miel cu jeleu de mazare, legume si germeni - Rețete

  • o pulpa de miel de 1,5 kg
  • 3 catei de usturoi
  • un morcov
  • o jumatate de tulpina de telina
  • 12 frunze de menta
  • un pahar vin alb
  • ulei de masline
  • piper
  • sare

Intii de toate, spalam bucata de carne, o tamponam cu hirtie absorbanta, o asezam intr-un vas yena. Separat, curatim usturoiul, spalam frunzele de menta si impreuna cu doua linguri de ulei de masline, le maruntim/mixam, dar nu prea marunt, apoi cu compozitia obtinuta ungem bucata de carne. Carnea mea a fost taiata bucati mari de domnul macelar. Am acoperit cu o foaie transparenta si am lasat carnita la marinat, pina a doua zi. Daca nu va place gustul de miel, faceti un "masaj" bucatii de carne cu un pic de ulei apoi cu o ceapa maruntita bine, bine. o lasati asa pentru cel putin o ora.
Dar sa continui cu reteta.
Curatim, spalam si taiem feliute grosute, morcovul si telina, apoi le asezam in tava peste bucata/bucatile de carne. Presaram un pic de sare, piper dupa gust, o imbatam cu paharul de vin alb, un firicel de ulei de masline deasupra,

acoperim cu foaie de aluminiu si. bagam tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru cel putin o ora jumatate, dar din cind in cind, mai intoarcem carnea pe ambele parti. Dupa ce a trecut o ora jumatate, dam la o parte foaia de aluminiu si lasam sa se absoarba un pic sosul din tava si carnea sa se rumeneasca, tot asa o intoarcem pe ambele parti. Scoatem tava din cuptor, asezam pe platou, peste carne punem cu lingura, sosuletul din tava si. servim cu cartofi la cuptor sau salata. E mai buna fripturica acompaniata de cartofi, dar noi am preferat salata.
Pofta buna !