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근대의 뿌리 커틀릿 요리 재료
- 사탕무 800g
- 계란 1 개 (닭).
- 마늘 2 이빨.
- 밀초 100g.
- 식물성 기름 60 ml.
- 소금 맛보기
- 주요 성분
- 서빙 4 인분
재고 :
프라이팬, 강판, 밥솥, 팬, 나이프, 숟가락.근대의 뿌리 커틀릿 요리하기 :
1 단계 : 사탕무를 끓입니다.
사탕무를 미리 헹구십시오. 그런 다음 냄비를 스토브에 물 2 리터 정도 넣으십시오. 끓여서 사탕무를 넣고 잘 끓입니다 (어떤 경우에는 사탕무가 구워집니다).2 단계 : 사탕무를 창살.
사탕무가 끓을 때 굵은 강판으로 비벼냅니다 (부드럽게 찔린 다음 요리하면 날카로운 물건으로 사탕무를 뚫어 요리 여부를 확인할 수 있습니다).4 단계 : 계란을 넣습니다.
삶은 계란과 마늘을 자르고 사탕무와 소금에 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루를 붓고 섞는다.5 단계 : 튀김 시작.
팬을 예열하고 식물성 기름을 부은 다음 큰 스푼을 사용하여 팬에 덩어리를 뿌립니다. 숟가락을 사용하여 원하는 모양을 배신하십시오. 사탕무 패티 튀김의 경우, 양쪽에 2-3 분이면 충분합니다.7 단계 : 커틀릿을 제공합니다.
사탕무 패티 요리는 휴일 테이블을 매우 장식하는 것이 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 고기와 생선 요리와 함께 제공해야하며 비트 뿌리 커틀릿으로 식사를 시작하는 것이 좋습니다. 접시에 얹어 삶은 계란, 완두콩, 양파 및 허브로 모듬을 만들고 마요네즈 또는 사워 크림으로 모든 것을 부을 수 있습니다. 봉사하기 전에 버거 아래에 상추를 놓고 봉사하십시오. 많이 드세요!레시피 팁 :
--사탕무를 선택할 때 색에주의를 기울이면 진한 빨간색이어야합니다.
-튀김, 무취 및 쓴 정제 오일 사용.
--더 많은 돈까스를 얻으려면 성분을 비례 적으로 늘리십시오.
미안하지만 다른 길을 갈 것을 제안합니다.
내 생각에, 당신은 틀 렸습니다. 확실해. 내 입장을 방어 할 수 있습니다.
처음부터 그것이 어떻게 끝날지 분명했습니다.
아니, 앞.
제가 도와드릴 수 있는 것이 없다는 것이 유감입니다. 나는 당신이 여기에서 도움이되기를 바랍니다. 절망 하지마.