베이킹

빠른 생선 파이


생선 파이를 빨리 만들기위한 재료

  1. 생선 통조림 "Saira in oil"1 캔 (280 그램)
  2. 토마토 2 개
  3. 샐러드 피망 1 개
  4. 양파 1 개
  5. 삶은 닭고기 달걀 2 개
  6. 마요네즈 2-3 큰술
  7. 마늘 2 쪽
  8. 생 계란 1 개
  9. 퍼프 페이스 트리 반죽-2 장
  10. 식물성 기름 3 큰술
  11. 맛볼 소금
  12. 맛에 갈은 후추
  • 주요 성분 : 양파, 후추, 마늘, 계란
  • 1 인분
  • 세계 요리

재고 :

그릇-2 개, 다이닝 포크, 딥 플레이트, 도마, 나이프, 작은 그릇, 페이퍼 키친 타월, 딥 보울, 오븐, 프라이팬, 스토브, 주방 삽, 마늘 생강, 스푼, 베이킹 브러시, 붙지 않는 베이킹 트레이, 주방 타월 플레이트

빠른 생선 파이 만들기 :

1 단계 : 재료 준비

우선, 적어도 1 시간 전 요리를 시작하려면 냉동고에서 반죽을 꺼내고 상단 플라스틱 필름을 제거하십시오.이 플라스틱 필름은 일반적으로 반제품 밀가루 제품을 감싸고 반죽을 포함 된 플레이트에 더 가깝게 두어 제상합니다. 그런 다음 꽁치 항아리를 열고 버터를 배출하고 깊은 접시로 옮기고 테이블 포크로 작은 조각으로 기억하십시오. 원한다면 기름을 별도의 그릇에 붓고 완성 된 파이를 붓습니다. 삶은 닭고기 달걀과 마늘을 껍질을 벗기십시오. 계란을 도마에 넣고 직경이있는 입방체로 자릅니다. 1에서 1 센티미터 깊은 접시에 넣습니다. 나중에 마늘을 조금 자르지 만 지금은 작은 그릇에 넣습니다. 물론 생선과 계란 외에도 맛 효과를 향상시키기 위해 몇 가지 성분이 더 필요합니다. 제 경우에는 야채입니다. 시작하려면 차가운 물 흐르는 양파, 껍질을 벗긴 씨앗 및 줄기 녹색 상추뿐만 아니라 토마토로 헹구십시오. 이제 과도한 수분을 제거하기 위해 종이 주방 타월로 야채를 말리고 줄기가 붙어있는 토마토의 장소를 잘라냅니다. 교대로 야채를 도마에 놓고 대략 직경의 입방체로 자릅니다. 1에서 1 센티미터. 슬라이스를 깊은 그릇에 옮깁니다. 오븐을 예열하는 것을 잊지 마십시오 섭씨 230도까지.

2 단계 : 충전 준비

팬을 가져다가 식물성 기름 2 큰술을 붓고 이전에 중간 수준으로 켜진 스토브에 그릇을 놓습니다. 지방이 따뜻하면 다진 토마토, 양상추 및 양파를 넣으십시오. 재료 스튜 10 분 그들이 회복 될 때까지 부엌 주걱으로 야채를 주기적으로 저어 야채가 고르게 튀겨지고 팬 바닥에 타지 않도록하십시오. 그런 다음 튀긴 덩어리를 깊은 그릇에 옮깁니다. 마늘 프레스를 통해 껍질을 벗긴 마늘을 짜내고 다진 생선, 삶은 계란, 마요네즈 2 큰술, 소금과 후추를 넣으십시오. 향신료가 더 필요할 경우 부드럽고 맛이 나도록 재료를 저어주세요.

3 단계 : 케이크 만들기

붙지 않는 큰 팬에 그리스를 바르십시오 1 큰술 베이킹 브러시로 식물성 기름. 이제 반죽이 해동되었는지 확인한 다음 1 층을 가져 와서 전체 길이와 너비로 확장 한 다음 베이킹 준비가 된 베이킹 시트에 놓으십시오. 반죽 위에 충전재를 놓고 형성 둘레 주위에 큰 스푼으로 뿌려 반죽의 작은 가장자리를 자유롭게하십시오. 충전 층 위에 퍼프-효모 반죽의 두 번째 층을 전체 길이로 펼칩니다. 주방 포크의 이빨로 가장자리에 2 층의 반죽을 눌러 2 층의 반제품 밀가루를 결합하십시오.

4 단계 : 파이를 굽습니다.

닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 가볍게 거품이 날 때까지 테이블 포크로 치십시오. 1-2 분 강렬한 채찍질. 스틸 케이크의 상단 층에 결과 덩어리를 바르고 베이킹 브러시로 자신을 돕고 예열 된 오븐에 물건을 넣으십시오. 30 분 이 시간 동안 반죽과 충전물이 모두 준비 상태에 도달하고 케이크가 황금 빵 껍질로 덮히 고 무성하게되며 진정으로 행복한 향기가 부엌을 통해 흐릅니다. 주방 타월로 오븐에서 완제품이 담긴 베이킹 시트를 꺼내서 식탁 위에 놓고 약간 식 힙니다. 부엌 주걱으로 자신을 돕고 접시에 놓고 즐거움으로 맛보십시오!

5 단계 : 물고기와 함께 케이크를 빨리 제공하십시오.

따뜻한 형태의 생선을 곁들인 파이를 제공하는 것이 더 낫지 만 때로는 뜨거운 밀가루 제품이 소화에 매우 해롭다는 것을 알고 있지만 저항하기가 어렵고 뜨거운 음식을 먹지 않는 경우가 있습니다. 꽁치에서 기름을 부어 넣지 않으면 완성 된 파이를 부을 수 있습니다.이 걸작에는 다른 첨가물이 필요하지 않습니다. 쉽고 즐겁게 요리하십시오! 많이 드세요!

레시피 팁 :

-반죽이 서로 붙어 있으면 고통스럽지 않아야하며 전체 길이로 배치하십시오. 밀가루로 뿌린 식탁 위에 해동 밀가루 반제품을 베이킹 시트 크기의 층으로 펴십시오. 그러나 반죽에 문제가있는 경우 신선하지는 않지만 잊지 않아도 멋진 파이를 만들 수 있습니다.

--꽁치 대신 다른 통조림 생선, 기름, 토마토 또는 소스로 사용할 수 있습니다. 나는 sprats, 전갱이, stellate stellate 철갑 상어 및 연어를 실험했습니다. 이러한 옵션 중 하나라도 파이를 얻으면 손가락을 핥아 버리십시오!

--향료는 필수적이지 않으므로 생선 요리에 적합한 다른 향료와 허브를 사용할 수 있습니다.

--이 조리법에서 야채의 구성은 토마토 대신 보충되거나 대체 될 수 있습니다. 고추 호박, 가지 대신 토마토 페이스트 한 스푼을 넣거나 야채를 분류 할 수 있습니다.

--냄비에 야채를 미리 볶을 수 없으며 원료로 채우는 것을 준비 할 수 없지만이 경우 섭씨 200도까지 가열 된 오븐에서 케이크를 1 시간 20 분 동안 굽습니다.

--생선이 든 파이는 결합 된 것으로 빠르게 간주 될 수 있습니다. 즉, 통조림 식품을 확실히 사용하고 원하는 경우 재료를 충전재에 넣을 수 있습니다.