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콩 감자

콩 감자


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콩으로 감자 요리 재료

  1. 맛볼 유리 콩 150 ~ 200g 1 개
  2. 감자-맛 500g
  3. 양파 -2 목표. 맛보기
  4. 사워 크림 -2 큰술. l 맛보기
  5. 토마토 퓨레 -2 큰술 맛보기
  6. 식물성 기름-2 tbsp. l 맛보기
  • 주요 성분 : 콩, 콩, 감자
  • 서빙 5 인분
  • 세계 요리

재고 :

그릇, 유리, 숟가락, 소스 팬, 스토브 (오븐 가능), 나이프.

콩으로 감자 요리하기 :

1 단계 : 준비.

콩 한 잔을 가지고 끓입니다. 원칙적으로 밝은 어둡고 심지어 합법적입니다. 끈이 콩이면 200-250 그램으로 가져갑니다. 미리 준비된 접시 그램 700-800 물을 부어 요리하십시오. 일반 콩은 2 시간 동안, 콩 과식으로 각각 30-40 분 동안 끓입니다. 선호하는 콩에 따라 다릅니다.

2 단계 : 감자를 끓입니다.

감자를 조심스럽게 씻은 다음 껍질을 벗기고 입방체 (중간 크기)로 자릅니다. 냄비에 붓고 약 1 리터의 물을 채우고 끓입니다. 그런 다음 원하는 경우 감자를 볶을 수 있습니다. 모든 것이 준비되면 삶은 감자와 콩을 섞습니다.

3 단계 : 요리.

모든 것이 혼합되면 사워 크림, 잘게 썬 양파 (약간 튀길 수 있음), 토마토 퓨레, 후추 및 소금을 넣어 맛보십시오. 결국, 철저히 혼합하고 오븐이나 조용한 불에 넣습니다 (당신은 yushka를 사용할 수 있습니다, 재료를 미리 삶은).

4 단계 : 준비하고 봉사하십시오.

우리는 모든 주요 제품이 준비되어 있고 서로의 취향을 흡수하기 만하면되기 때문에 가열 순간부터 원하는 온도까지 10 분, 15 분 동안 요리를 요리합니다. 우리 요리는 뜨거운 요리 카테고리에 속하므로 그에 따라 준비합니다. 접시에, 어떤 경우에는 접시에 배치하면 채소, 감귤류 (예 : 레몬) 조각으로 장식 할 수 있으며 물론 숟가락으로 만든 사워 크림을 넣을 수 있습니다. 이러한 맛있는 요리는 축제 테이블에 적합하며 일상의 번잡함을 화려한 꽃으로 채 웁니다. 많이 드세요!

레시피 팁 :

-식이 요법이 엄격한 경우 재료를 튀길 수 없으며 열면 충분합니다.

-이렇게하면 콩을 잘 익힌다. 먹은 후에는 위가 팽창하지 않는다.

-원하는대로 재료를 변경할 수 있습니다. 예를 들어, 콩을 사용하여 일반 콩을 넣을 수 있습니다.