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간식 "핑크 롤"

간식 "핑크 롤"


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핑크 롤 전채 요리 재료

  1. 청어 (필렛, 약간 소금에 절인) 100 gr.
  2. 계란 흰자 2 개
  3. 치즈 (경질) 100 gr.
  4. 필라델피아 치즈 3 큰술
  5. 삶은 비트 200 gr.
  6. 감자 전분 1 큰술
  • 주요 성분
  • 6 인분

재고 :

베이킹 시트, 베이킹 페이퍼, 믹서기, 과즙 짜는기구, 그릇, 털기, 식칼, 서빙 접시

요리 전채 "핑크 롤":

1 단계 : 재료 준비

우선, 얕은 그릇에 달걀 흰자를 털어 내십시오. 나는 사탕무를 미리 끓였습니다 (요리 시간은 야채의 크기에 달려 있으며 30 ~ 50 분이 걸릴 수 있습니다). 과즙은 과즙 짜는기구의 도움으로 생존했습니다. 우리는 거친 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다.

2 단계 : 핑크 롤 전채 요리하기

오븐을 가열하십시오. 200도. 준비된 모든 재료를 그릇에 넣고 감자 전분을 넣습니다. 베이킹 접시를 양피지로 덮고 혼합물을 넣고 오븐에서 구워서 약 15-20 분. 이때 블렌더에서 필라델피아 치즈를 청어 필레로 치십시오. 케이크가 구워 지 자마자 두 번째 종이로 덮고 빠르게 움직입니다. 그런 다음 치즈와 청어 소스로 기름칠하고 롤로 바꿉니다. 집착 필름으로 덮고 냉장고로 보내십시오. 적어도 30 분.

3 단계 : 핑크 롤 전채를 제공합니다.

우리는 냉장고에서 완성 된 간식을 꺼내 부분 조각으로 자릅니다. 우리는 서빙 접시에 펴고 녹색 잎으로 장식하고 봉사합니다. 많이 드세요!

레시피 팁 :

--약 3 시간 후에 롤 색상이 바뀌고 분홍색으로 바뀝니다.

--필라델피아 치즈는 다른 가공 치즈로 대체 할 수 있습니다.

--전채에 매운 맛을줍니다. 충전물에 약간의 딜을 추가하십시오.