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기장 죽

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기장 죽 재료

  1. 기장 1 컵
  2. 우유 2 컵
  3. 물 2 컵
  4. 맛볼 설탕
  5. 버터 100 gr
  6. 맛볼 소금
  • 주요 성분 밀레와 밀
  • 2 인분

재고 :

팬, 측정 컵, 접시

기장 죽 요리 :

1 단계 : 1 단계 : 죽 헹구기.

어두운 곡물을 선택하고 깨끗해질 때까지 따뜻한 물로 헹굽니다.

2 단계 : 죽 요리.

물이 많은 냄비에 씻은 기장을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 체를 통해 물을 배출하고 설탕으로 완전히 익을 때까지 우유로 이미 요리하십시오.

3 단계 : 봉사하십시오.

평균 30 분의 요리 시간. 뜨겁고 기성품 인 시리얼에 버터를 넣으면 맛이 더 좋습니다. 많이 드세요!

레시피 팁 :

--노란 기장을 선택하면 죽이 매우 맛있습니다.

--기장이 만료되면 쓴 맛이 나기 시작합니다. 프라이팬에서 튀기거나 요리 전에 끓는 물을 부으면 쉽게 제거 할 수 있습니다.

--어린이를 위해 요리하는 경우, 아기 우유와 믹서기를 사용하여 기장을 갈아서 아기가 잘 씹도록하십시오.

--건포도, 견과류 또는 호박, 풍미, 바닐라, 향신료 등을 죽에 더할 수 있습니다.

--기장에는 다양한 유형이 있습니다. 일부는 곡물에 적합하고 다른 일부는 수프 또는 제빵에 적합하므로 어떤 곡물을 사느냐에주의를 기울여야합니다.

-죽은식이 요법에 이상적입니다. 비밀은 기름을 첨가하지 않고 물에서 요리해야한다는 것입니다.

-과자는 잼이나 시럽을 곁들인 죽을 좋아합니다.