베이킹

쿠키 "커피 향이 나는 여성"


쿠키를 만들기위한 재료 "커피 향이 나는 여성"

  1. 버터 100g
  2. 닭고기 달걀 1 개
  3. 설탕 120g
  4. 더 잘 녹는 커피 1 큰술
  5. 호두 60g
  6. 1/4 작은 술 소다
  7. 프리미엄 밀가루 150g
  • 주요 성분 : 오일, 코코아 및 초콜릿
  • 8 인분
  • 세계 요리 오스트리아 요리

재고 :

스푼과 티스푼, ​​샤프 나이프, 그릇, 포크, 롤링 핀, 도마, 믹서 또는 믹서기, 주방 스토브, 베이킹 트레이, 오븐, 베이킹 양피지, 쿠키 쿠키 제공

쿠킹 쿠키 "커피 향이 나는 여성":

1 단계 : 크림과 커피 혼합물을 준비합니다.

시작하려면 냉장고에서 버터를 꺼내어 실온에서 부드럽게하십시오. 그런 다음 그릇에 넣고 설탕을 넣고 닭고기 달걀에 넣습니다. 설탕을 완전히 갈기 위해 모든 것을 철저히 섞으십시오. 별도의 그릇에 인스턴트 커피, 약간의 설탕 및 소다를 섞습니다.

2 단계 : 견과류를 자릅니다.

이제 견과류를 잘라야합니다. 수동으로 할 수 있습니다. 매우 편리하지는 않습니다. 예를 들어 롤링 핀으로 연마합니다. 롤링 핀을 너트의 커널 위로 가볍게 굴립니다.

3 단계 : 혼합물을 치십시오.

그 후에는 믹서기 또는 믹서로 원래 크림 같은 덩어리를이긴 다음 커피 덩어리를 넣고 다진 견과류를 넣고 다시 잘 때려야합니다.

4 단계 : 쿠키를 형성합니다.

이제 베이킹 시트를 굽는 특수 양피지로 덮으십시오. 식물성 기름으로 종이에 가볍게 기름칠하십시오. 큰 스푼을 사용하여 완성 된 덩어리를 종이에 놓습니다. 쿠키는 베이킹 중에 상승하므로 쿠키가 서로 붙지 않도록 충분한 거리를 두어야합니다.

5 단계 : 쿠키를 굽습니다.

오븐을 200 도로 예열하십시오. 그런 다음 쿠키와 함께 베이킹 트레이를 보내십시오. 7 분 후 온도를 180 도로 낮추고 5 분 더 굽습니다.

6 단계 : 여성 커피 맛 쿠키 제공.

쿠키가 구운 후 베이킹 시트를 제거하고 쿠키가 뜨거울 때 쿠키가 서로 붙어 있으면 분리하십시오. 그렇지 않으면 추위를 분리하는 것이 훨씬 어려울 것입니다. 쿠키가 식 으면 서빙 꽃병으로 옮기고 아침 또는 점심 커피 잔에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피 팁 :

--믹서기로 너트를 갈아도됩니다.

--너트는 껍질에서 더 유용하기 때문에 껍질에서 가장 잘 구입합니다. 껍질을 벗긴 커널은 모든 유리한 특성을 빠르게 잃고 빛과 산소에 의해 파괴됩니다.

-쿠키의 준비 상태는 이쑤시개로 확인할 수 있습니다. 가장 방대한 장소에서 쿠키를 찌릅니다. 이쑤시개가 건조하게 유지되면 쿠키가 준비된 것입니다.

--건포도 또는 양귀비 씨앗을 좋아하는 사람이라면 원한다면이 성분을 첨가 할 수 있습니다. 건포도와 양귀비가 요리하기 전에 부풀어 오를 시간을 갖도록 미리 담그는 것을 잊지 마십시오. 견과류로 소개 할 가치가 있습니다.