베이킹

빵으로 만든 크리스마스 트리


헤링본 헤링본을 만들기위한 재료

  1. 프리미엄 밀가루 250g
  2. 소금 0.5 tsp
  3. 설탕 (언덕 제외) 1 큰술. l
  4. 효모 (건조, 7 g.) 1 패킷.
  5. 버터 1 큰술. l
  6. 물 (비등) 150ml
  7. 닭고기 달걀 (윤활용) 1 개
  8. 참깨 1 큰술. l
  • 주요 성분 밀가루, 효모 반죽
  • 서빙 5 인분

재고 :

그릇, 숟가락, 체, 칼, 베이킹 페이퍼, 베이킹 시트, 윤활용 브러시.

만두에서 크리스마스 트리 요리 :

1 단계 : 재료를 섞습니다.

체를 사용하여 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 밖으로 밀어냅니다. 소금과 설탕을 뿌린다. 이제 언덕 한가운데에 우울증을 만들고 잘게 썬 버터와 효모를 넣습니다. 부드럽게 같은 물을 홈에 붓습니다. 이제 숟가락으로 밀가루 자체가 우리가 만든 우울증에 부어 지도록 중앙에서 재료를 혼합하기 시작합니다. 우리는 철저하고 오랫동안 저어줍니다. 소개 10-15 분

2 단계 : 반죽을 반죽하십시오.

밀가루로 뿌린 테이블 위에 그릇에서 반죽을 뿌려 표면에 달라 붙지 않을 때까지 조심스럽게 반죽하십시오. 이제 우리는 반죽에서 덩어리를 형성하고 모든 힘으로 테이블에 부딪칩니다. 다시 우리는 반죽을 반죽으로 모으고 다시 식탁에서 이겼습니다. 그리고 5-8 분 동안. 반죽이되도록 균질하고 탄력적입니다. 이 마법적인 절차를 마친 후 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 따뜻한 곳에 놓아 놓습니다. 15 분 후 반죽을 필름에서 꺼내 밀가루를 뿌린 탁자 위에 올려 놓으십시오. 우리는 그것으로부터 너무 얇은 지혈대를 형성하고 21 개의 평평한 조각으로 자릅니다.

3 단계 : 크리스마스 트리를 만듭니다.

이제 팬을 준비하십시오. 이렇게하려면 가볍게 물을 뿌리고 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 반죽의 각 조각에서 우리는 공을 굴려 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 볼은 맨 위의 볼이 맨 위에 올 때까지 첫 번째 행-6 개, 두 번째-5 개, 세 번째 4 개 등의 순서로 배치해야합니다. 그러나 문제는 여전히 하나의 여분의 공을 가지고 있다는 것입니다! 그리고 안돼! 우리는 그것을 약간 늘리고 6 개의 공으로 구성된 첫 번째 줄의 중앙에 넣습니다. 우리는 크리스마스 트리에 발을 foot습니다. 이제 브러시로 크리스마스 트리에 계란을 바르고 참깨를 뿌립니다. 크리스마스 베이킹 트레이를 넣어 따뜻한 곳에서 40 분반죽이 다시 올라 와서 쉬도록 우리가 오븐을 예열하는 동안 최대 200도. 20-25 분 동안 굽습니다..

4 단계 : 봉사

평평한 접시에 크리스마스 트리를 부드럽게 펴십시오. 우리는 밝은 리본으로 크리스마스 트리 다리를 장식합니다. 잼, 뜨거운 차 또는 우유와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피 팁 :

--단 빵을 좋아한다면 각 공의 중앙에 충전재를 넣을 수 있습니다.

--위에서부터 크리스마스 트리를 색종이 또는 과일로 장식하여 새해를 볼 수 있습니다.

--축제 분위기를 조성하기 위해 서빙하기 전에 오븐에서 크리스마스 트리를 약간 예열하여 머핀의 향기를 더 강하게 만들 수 있습니다.