다른

햄과 치즈를 곁들인 팬케이크 롤


팬케이크:

소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.

올리브 오일, 요구르트, 우유를 섞으십시오.

밀가루를 체로 쳐서 서서히 첨가하고 덩어리지지 않도록 잘 섞는다.

마지막에 약간의 후추를 뿌리고 잘게 썬 그린 딜을 넣으십시오.


팬에 기름을 바르고 가열하고 너무 가득 차지 않은 광택제를 구성하십시오.

팬케이크를 고르게 펴고 적당한 열에서 양면을 노릇하게 굽습니다. 우리가 모든 반죽을 마칠 때까지 똑같이하십시오. 이 양에서 나는 8개의 팬케이크를 얻었다.

충전재:

그릇에 파쇄 된 코티지 치즈와 사워 크림을 섞으십시오.

우리가 큰 메쉬, 약간의 소금, 후추 및 프로방스의 허브로 강판에 올려 놓은 치즈를 추가하십시오. 우리는 그것들을 잘 섞습니다.


우리는 햄을 길고 약간 넓은 스트립으로 자릅니다.

우리는 팬케이크를 가져 와서 중간에 한 숟가락의 치즈를 채우고 햄 두 조각을 넣습니다.


우리는 머리를 안쪽으로 감싼 다음 잘 굴립니다.

달걀 거품을 소금과 후추로 살짝 풀어주고, 접시에 빵가루를 조금 올려주세요.

우리는 각 팬케이크를 구타 계란에 통과시킨 다음 빵 부스러기를 통과시킵니다.

트레이에 베이킹 페이퍼를 놓고 팬케이크를 놓습니다.

약 200도의 뜨거운 오븐에 7-8분 동안 가벼운 빵 껍질이 붙을 때까지 넣습니다.


준비가 되면 오븐에서 꺼내 10분 동안 뚜껑을 덮습니다.

뜨거운 봉사!

식욕을 돋우세요!


큰 그릇에 우유와 물을 넣고 약간 가열합니다. 오일, 설탕, 드라이 이스트를 넣고 이스트가 녹을 때까지 잘 섞는다. 밀가루와 소금을 넣고 균질한 반죽이 될 때까지 반죽을 시작합니다. 접착 필름이나 수건으로 덮고 부피가 2배가 될 때까지 부풀도록 둡니다.

  • 도우를 & # 8222달콤함 & # 8221에 사용하면 바닐라, 강판 레몬 껍질 또는 오렌지로 맛을 낼 수 있습니다.
  • 최대 100g의 설탕을 더 추가할 수도 있습니다.

반죽은 가볍게 가루를 뿌린 테이블에서 뒤집고 2등분으로 나눕니다. 반죽의 각 조각은 약 40-50cm 길이의 얇은 시트에 롤링 핀으로 펼쳐집니다. 녹인 버터 양의 약 4분의 1로 시트에 기름을 바르고 3번 접습니다. 시트의 1/3을 반으로 접고 나머지 1/3을 그 위에 올립니다. 스트립이 얻어지고 다시 3으로 접혀 정사각형이 됩니다. 두 번째 반죽 조각으로 작업을 반복하십시오.

반죽의 각 사각형은 얇은 시트에 다시 펴지고 녹은 버터로 다시 기름칠됩니다. 초콜릿 콩을 뿌립니다.

  • 아침 식사 옵션으로 강판 치즈 또는 치즈, 햄 또는 파스트라미 조각을 사용할 수 있습니다.

시트를 말아서 긴 롤을 얻습니다. 반죽을 여기저기 꼬집어 가장자리를 잘 붙입니다. 잘 예리한 칼로 각 롤을 약 4-5cm 조각으로 자르고 베이킹 페이퍼가 늘어선 트레이에 놓습니다. 풀어놓은 달걀노른자에 우유를 약간 두르고 황설탕을 뿌린다.

180도 오븐에 쟁반을 놓고 노릇노릇해질 때까지 약 30분 동안 굽습니다.


가을 단풍을위한 최고의 장소

뉴욕 허드슨 밸리의 단풍


Hudson Valley는 바로 지금 꼭대기에 있는 다색의 자부심으로 영광스럽습니다! 경치 좋은 드라이브를 타고 허드슨 자체의 립 반 윙클 다리(Rip Van Winkle Bridge)를 건너거나 허드슨 리버 스쿨(Hudson River School)의 수석 예술가인 토마스 콜(Thomas Cole)과 프레데릭 처치(Frederic Church)의 집과 스튜디오를 연결하는 새로운 인도교인 허드슨 리버 스카이워크(Hudson River Skywalk)를 건너십시오. 비현실적인 풍경과 19세기 연립 주택, 상점, 레스토랑, 갤러리가 점재하는 독특한 워렌 스트리트를 결합하면 절대 떠날 수 없습니다. 골동품 주변에서 하루를 계획하고 호기심 많은 상점에서 다른 상점으로 이동하거나 여기의 많은 트레일, 하이킹 및 풍부한 자연 트레일 중 하나를 탐험하십시오. 전문가를 위한 팁: Hudson으로 가는 길에 New Paltz의 Twin Star Orchards에 꼭 들르십시오. 사과 수확, 주말의 라이브 음악, 내가 먹어본 것 중 가장 맛있는 7가지 종류의 하드 사이다가 있습니다. 나무 위에서 피자와 버거를 씻는 것, 식욕을 돋구는 것입니다. 신선한 모짜렐라, 초리조, 할라피뇨, 마이크의 뜨거운 꿀로 만든 용의 숨결 또는 3-Shroom 화이트 피자 뱅거를 선택하세요.

숙박 장소: 역사적인 Hudson에서 새로운 Hotel Maker는 분위기, 예술 작품 및 기발한 번성으로 꾸며진 11개의 드라마틱한 객실에서 최고의 상을 받았습니다. 애완 동물 친화적 심지를 사용하지 않기로 결정했다면 심지가 더 저렴하면서도 확실한 옵션이며 마지막 순간에 예약하기가 조금 더 쉽습니다. 또한 체크인 시 객실에 무료 Wi-Fi, 무료 조식, 서빙 가방 및 세면도구로 그들을 이길 수 없습니다. 그들은 현지에서 승인된 잎사귀 지도와 할 일 목록으로 당신을 안내할 것이며, 그들의 GM Jill은 무엇을 보고 할 것인지에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다.

먹을 곳: The Maker's Restaurant and Cafe를 방문하여 유리 온실 식당, 탁월한 서비스 및 Brodo 및 Duck Frites의 튀긴 버섯 수프, 짧은 립 토르티야, 밤과 같은 시그니처 요리를 즐겨보세요. 우리는 또한 Wm과 함께 브런치를 위해 Rivertown Lodge 레스토랑과 호텔로 개조된 이전 영화관을 좋아합니다. Farmer and Sons, Waterfalls, Swoon Kitchenbar, Hudson Food Studio, Spotty Dog Books & Ale 및 강아지를 허용하는 비밀 정원을 위한 Red Dot.

콜로라도주 덴버의 단풍

덴버로의 여행은 하이킹, 자전거 타기, 급류 래프팅, 트레일 달리기, 사과 따기, 호박 따기, 단순히 걷기와 같은 야외 활동의 끝없는 목록과 관련하여 항상 기대 이상입니다. 마일 하이 시티(Mile High City)는 도심에서 차로 2시간 거리에 있는 5개의 다른 기후대 덕분에 미국에서 가장 긴 단풍 기간 중 하나이며 멋진 전망을 제공하는 타의 추종을 불허합니다. 덴버는 또한 세계적으로 유명한 콘서트 홀인 레드 록스 공원(Red Rocks Park)과 우뚝 솟은 붉은 바위 기념물로 지어진 원형 극장(Amphitheatre)이 있는 곳이기도 합니다. 현재 코로나19 상황으로 인해 쇼는 없지만 거친 지형 한가운데에서 깨끗하고 깨끗한 공기를 제공하는 하이킹을 위한 최고의 옵션 중 하나입니다.

숙박 장소: 도시의 중심부에 편리하게 위치한 Ritz-Carlton, Denver는 모험 전후를 위한 이상적인 거점을 제공합니다. 해발 8,000~10,000미터의 가장 그림 같은 가을 풍경을 방문하지 않고 하루 종일 나무를 바라보며 긴장된 목과 배터리를 재충전할 수 있는 스파 트리트먼트를 방문하지 않는 경우 일류 숙박 시설을 즐기십시오. Ritz는 골든 게이트 캐년 공원(Golden Gate Canyon Park), 딜런 호수(Lake Dillon) 및 에버그린(Evergreen)에서 가깝고 사진에 담기 좋은 아스펜 숲을 보거나 자전거를 타고 경치 좋은 체리 크릭 주립공원(Cherry Creek State Park)을 지나 호텔로 돌아와 덴버의 스테이크하우스 레스토랑에서 맛있는 식사를 할 수 있습니다. ELWAY의 다운타운.

코네티컷주 뉴캐넌의 가을 단풍

새로운 가나안은 연중 이맘때에도 훌륭합니다. 심지어 전염병 중에도 말입니다. 코네티컷의 골드 코스트 맨해튼에서 한 시간 거리에 위치한 이 작은 아메리카나에는 문화, 고급 레스토랑, 쇼핑, 자연 및 레이더 아래에 있는 많은 유명인이 있습니다. 문제는 여기에서 할 일을 찾지 않고 모든 일을 할 시간을 찾는 것입니다. 훼손되지 않은 초원과 강 벨트가 있는 구불구불한 산책로가 결합된 80에이커의 오아시스인 Grace Farms에서 하루를 시작하십시오. 그 후, 더 이상 건축가 필립 존슨의 유리 집이 아니라 연못에 있는 그의 개인 집, 스튜디오, 조각 갤러리 및 파빌리온을 통과합니다. 참고: 금요일, 토요일, 일요일 및 월요일에는 10:00~16:00 사이에 수용 인원이 제한됩니다. 두 곳 모두 단풍 절정에 제공되지만 더 많은 아이디어가 필요한 경우 Waveny Park, Irwin Park 및 Browne Wildlife Sanctuary도 있습니다.

숙박 장소: New Canaan과 Norwalk 사이의 Silvermine 강 건너편에 정박한 유서 깊은 부티크 호텔인 GrayBarns. 1810년으로 거슬러 올라가는 개조된 정원에는 구내에 여관, 선술집 및 상업 구역이 있으며 미학은 다음과 같습니다. 매우 세련된 적어도. Inn at GrayBarns는 고급스러운 욕실, 침실 및 거실 공간이 있는 아름답게 꾸며진 6개의 킹 사이즈 스위트룸을 자랑하지만 각 객실을 자연 환경과 연결하는 기둥, 매립된 목재 및 오크 바닥으로 된 원래 구조입니다. NEST 온도 조절 장치, Le Labo 시설, SMEG 및 Nespresso 장치는 개인화된 경험을 제거합니다.

먹을 곳: 울름은 레스토랑 번호입니다. Elm Street의 메인 스트리트 한가운데에 위치한 New Canaan의 1번가. 야외 뒷마당 의자는 사회적으로 멀리 떨어진 주말 유모차를 볼 수 있게 해주며 셰프 Luke Venner는 가을을 위한 새로운 호박 카르보나라 페이스트를 출시했습니다. 또한 주목할만한 점은 앞서 언급한 Tavern at GrayBarns, 고급 이탈리아 음식을 맛볼 수 있는 Unique, 장작불에 구운 피자를 맛볼 수 있는 Locals, 편안한 멕시코 레스토랑인 Tequila Mockingbird와 성격이 아주 좋은 곳입니다.

매사추세츠주 보스턴의 단풍

잎이 무성한 여행을 생각할 때 거품이나 작은 숨겨진 마을과 목가적 인 숲을 생각할 것입니다. 보스턴은 최고의 잎사귀를 보관할 수 있으며 126번 국도를 따라 달리는 경차(귀엽다)입니다. 여러 공원, 케임브리지의 하버드 스퀘어, 임시 사진 촬영을 위한 커먼웰스 애비뉴, 찰스 리버 에스플러네이드가 있어 부족함이 없습니다. 멈춰서 볼 장소. 나무 영토와 관련하여 절대적인 거래는 Arnold Arboretum입니다. 뉴욕의 센트럴파크를 만든 사람이 디자인한 것으로, 가쓰라 나무의 캐노피가 돌아오면 솜사탕 냄새가 난다.

숙박 장소: Beantown에는 유명한 호텔 체인이 꽤 있지만, 좀 더 개성 있는 것을 찾고 있다면 XV Beacon을 확인하십시오. Beacon Hill 꼭대기에 있는 역사적인 Beaux Arts Building에는 잘 꾸며진 63개의 객실이 있으며 George Washington이 이곳에서 잠을 잤다는 소문이 있습니다. 또한 Beacon Hill, Boston Common 및 10월에 올 광택 구리와 장엄한 갈색 톤으로 가득한 Public Garden에서 도보 거리에 있습니다. 새로운 Four Seasons Hotel One Dalton Street는 또한 피크닉 담요, 피크닉 바구니(가벼운 한입 테마의 가을 메뉴 포함) 및 가장 좋은 가을 단풍 장소를 위한 인테리어 추천이 포함된 도시 및 시골 가을 패키지를 출시했습니다. 도시(보스턴) 및 국가(더 넓은 뉴잉글랜드).

먹을 곳: Four Seasons One Dalton Street Hotel의 Zuma, Shojo, Ruckus, The Fox and the Knife, Mother Tiger, Unit, Cup, Donkey, Hive, Myers & Chang 및 Lobster from 노르웨이.

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로드 아일랜드 웨스터리의 단풍

서쪽으로 생각하면 모래사장과 바다가 가장 먼저 떠오를 것입니다(또는 테일러 스위프트 여름 별장), 그러나 이 로드 아일랜드 보석은 해변 배경과 변화하는 나뭇잎의 마지막 병치와 함께 가을로 변합니다. 모래 언덕을 오르거나 Route 1A 및 Route 102를 따라 긴 여행을 하거나 Follow Hill Lighthouse까지 사이클링을 한 후 지역 최고의 칵테일 및 스낵 호텔의 비스트로 라운지에서 시간을 보내거나 저녁에는 난로 주변에서 식사를 즐겨보세요.

숙박 장소: Weekapaug Inn에 체크인한 후 개인 박물학자(전 미국 해안경비대 대장) Mark Bullinger와 함께 야외에서 가이드 하이킹, 조수 웅덩이 산책, 유서 깊은 뉴잉글랜드 여행을 위해 야외에서 오후를 보내세요! 그리고 언젠가 진흙탕이 되더라도 걱정하지 마십시오. Hunter Loan Wardrobe에서 재킷과 부츠를 선택할 수 있습니다. 추신, 딸, 자매 또는 친구와 함께 여행하는 경우 Watch Hill Inn의 Lilly Pulitzer Suite는 또 다른 확실한 선택입니다.

먹을 곳: Weekapaug의 레스토랑 및 브래서리, Olympia Tea Room, Coast at Ocean House, 브런치 및 Matunuck Oyster Bar를 위한 Club Room(약간의 차로 이동하지만 그래서 Potter Pond에서이 굴 ​​낚시에 가치가 있습니다).

Savory에서 Sweet까지, 이것은 가장 서사시적인 배 요리법입니다.

시카고 오크브룩의 단풍

일리노이주 북부가 10월 중순에 최적의 색상에 도달함에 따라 시카고의 인접한 오크 브룩 지역으로의 여행은 노스웨스트에 대한 오해입니다. 250종 이상의 나무가 있는 한적한 교외 지역의 풍부한 여름 강우량은 설탕 잎을 루비, 보라색, 생강으로 변하게 하고 풀러스버그 우즈는 꽤 인상적인 야생 동물(붉은 여우, 비버, 왜가리를 생각해 보세요)과 노래하는 새의 고향입니다. 9월부터 11월까지만 볼 수 있다. 또한 4,000여 그루의 나무가 우거진 프랭크 시나트라(Frank Sinatra)와 모튼 수목원(Morton Arboretum)이 한때 즐겼던 세계 밖의 정원 앞에서 레드 오크를 거닐며 사진을 찍을 수도 있습니다.

숙박 장소:새로 단장한 Drake Oak Brook(Drake Chicago와 혼동하지 말 것)은 가을에 맞춰 전설적인 벨벳 로프를 재개장하여 밝은 사프란 잎의 신기루에 10에이커가 넘는 잘 가꾸어진 땅을 드러냈습니다. 바 메뉴에는 새로운 가열 칵테일이 있으며, 날씨가 허락하는 한 저녁에는 구식 보드 게임 도서관으로 돌아가기 전에 따뜻한 램프 옆에서 야외 식사를 즐길 수 있습니다.

먹을 곳: Drake의 Colonial Room 또는 Perry's Steakhouse & Grille에서 전통 영국 차를 맛보십시오. 이전 동네 도살장이 구식 커틀릿 레스토랑으로 탈바꿈했습니다. 또한 Brook's Kitchen & Tap, Sawa의 오래된 바르샤바 레스토랑에서 폴란드에 온 것 같은 맛이 나는 감자 팬케이크, 피에로기스, 치즈 블린츠를 제공하며 Shanahan의 아이리시 펍에서는 놀라울 정도로 뛰어난 케이준 음식을 맛볼 수 있습니다.

오리건주 포틀랜드의 가을 단풍

떨어지는 단풍은 포틀랜드의 북서쪽 구석 전체에 있으며 Instagram 문서에 완벽한 여러 잎 위치(및 단위)가 있습니다. 10월에 절정을 이루는 워싱턴 공원(Washington Park) 내부의 일본 정원(Japanese Garden)에서 떨어지는 진동에 둘러싸여 있는 자신을 발견하십시오. 밝은 색의 일본 단풍나무는 항상 지역 원주민과 함께 흩어져 있습니다. 또한 일본 이외의 지역에서 가장 정통 일본 정원으로 간주되므로 이 멋진 스탠드-인으로 비행기 티켓을 절약할 수 있습니다.

숙박 장소: 뉴버그에 위치한 Allison Inn & Spa는 포틀랜드에서 45분 거리에 있습니다. 나무로 둘러싸인 여행을 마치면 가을의 모든 찬란한 와인 산지에 도착합니다. 호텔의 10주년을 기념하는 이 호텔은 30에이커의 녹음이 우거진 부지에 주차되어 있으며, 와인을 마시기 가장 좋은 방법으로 현장에서 재배한 포도씨 추출물로 만든 피노 각질 제거제로 소나무 테라피 트리트먼트를 받을 수 있습니다. .

먹을 곳: 포틀랜드의 많은 레스토랑이 팬데믹으로 인해 문을 닫은 반면, Allison의 JORY는 Willamette Valley의 맛있는 맛과 800개 레이블의 와인 목록을 위해 열려 있습니다.

버몬트 주 벌링턴의 단풍

그린 마운틴 스테이트 깊숙한 89번 고속도로를 따라 위치한 매력적인 도시 벌링턴이 있습니다. 장대한 스키 잠재력으로 유명하지만 Champlain 호수를 배경으로 City B는 가을에 나뭇잎처럼 생기를 되찾습니다. 바이크 앤 브루 투어(Bike & Brew Tour)에 올라 단풍을 줍고 최고의 양조장에서 IPA와 에이커를 마시거나 지속 가능한 Shelbourne Farm으로 가서 순혈종 갈색 스위스 소 떼에서 얻은 신선한 체다 치즈를 구입하세요.

숙박 장소: 부티크 호텔 버몬트(Hotel Vermont)는 아늑한 가을 휴양지로 우리가 선택한 곳입니다. 스토우(Stowe)와 밀수꾼의 노치(Smuggler's Notch)에서 경치를 감상할 수 있는 가을 리프 투어(Fall Leaf Tour)를 제공하기 때문입니다! 우리는 또한 객실 내 벽난로와 월풀 욕조를 갖춘 최상층의 체크 무늬 플란넬 옷과 왕만 확인했을 것입니다. 소박하면서도 현대적인 시추공에는 지역 예술가와 버몬트주의 파트너십(예: 저소득 가정을 위한 과일 및 채소 따기 및 식량 구조 프로그램)이 있습니다. 이 도시가 얼마나 활발한지 감안할 때 웰빙 분야를 긁지 않습니다. Studio Sangha와 Hot Yoga Burlington을 통한 야외 요가, 체육관의 Platoons 및 건초를 갈 준비가되면 침대 메뉴의 아로마 테라피 엘릭서가 있습니다.

노스캐롤라이나주 애슈빌의 단풍

뉴잉글랜드는 단풍 부서에서 많은 사랑을 받을 수 있지만 대중의 믿음과 달리 노스캐롤라이나주는 세계에서 가장 긴 단풍 시즌 중 하나로 알려져 있습니다. 그리고 미래의 Asheville 핫스팟은 만화경 액션과 Blue Ridge Mountains의 중간에 있습니다. 기상학자들은 올해 후반에 탐나는 밤나무 그늘이 변하는 더 길고 따뜻한 가을을 예상했으므로 아직 야외로 나갈 시간이 있습니다. PeakFinder를 다운로드하여 가장 밝은 잎사귀를 감시하되 일명 America's Largest Home인 Biltmore를 탐험하는 하루 동안 이동 중에 공간을 절약하십시오.

숙박 장소: 말굽 농장. 기술적으로 이 꿈의 저택과 개인 별장은 Asheville 외곽에 있지만(Asheville 지역 공항에서 약 30분, 단 10분 거리), 개인 정보 보호 요소나 공예 명소를 능가할 수는 없습니다. 가족이 운영하는 농장에는 선택할 수 있는 크고 작은 집이 많이 있지만 우리가 가장 좋아하는 곳은 피스가 산이 내려다보이는 매그놀리아 맨션입니다. 호화로운 공간이 마음에 들지 않을 때는 사일로(Silo)에 접근하여 일기를 쓰거나 명상을 하고, 보헤미안 마굿간 안에 있는 스파라고 생각했던 스테이플 스파(Staple Spa)에 접근하고 싶을 것입니다. Asheville 시내의 옵션으로는 Foundry도 있습니다.

먹을 곳: Horse Shoe Farm의 모든 집에는 사교 거리 식사를 위한 주방이 있지만 실제 레스토랑 경험을 원하신다면 Benne's Eagle, Priest, Button Bagels & Co의 열렬한 팬입니다. , OWL Bakery, Rhubarb, Sovereign Remedies 및 Tupelo Honey Café에서 미친 맛있는 쿠키를 제공합니다.

메인주 케네벙크포트의 단풍

10월 말에 휴가를 보내려면 Kennebunkport로 가서 최고의 항해 영감의 삶을 살아보세요. I-95는 황금 시간 동안 노란색과 주황색으로 적절하게 칠해진 이 유서 깊은 마을 한가운데서 당신을 내려줄 것입니다. 한 때 조용한 해안 마을이었던 이곳은 수상 스포츠, 칵테일 문화, 넘쳐 흐르는 랍스터 롤, 그리고 밤나무 잎사귀를 즐길 수 있는 뉴잉글랜드 천국으로 악명이 높아졌습니다. 이상적인 날은 케이프 애런델(Cape Arundel)에서 케이프 포포아즈(Cape Porpoise)까지 55피트 길이의 선박 Schooner Eleanor를 이용하는 것이 좋습니다.

숙박 장소: 도로를 여행하는 어린이가 없는 성인은 밝은 바다 전망과 함께 Cape Arundel Inn & Resort에서 낭만적인 데이트를 즐길 수 있으며, Kennebunkport 시내에 머물기를 원하는 가족은 Kennebunkport Inn이 차 상인의 저택이었습니다. 물이 충분하지 않다면 탁 트인 창문과 전용 발코니가 있는 보트하우스 워터프런트 호텔에서 그 위에 떠 있는 방을 예약하거나 히든 트리 로지의 하늘 높이 전망에서 대자연을 즐기십시오. 정말 모든 것을 하고 싶을 때 사용할 수 있는 고급스러운 White Barn Inn & Spa도 있습니다.

로드아일랜드주 뉴포트의 단풍

클리프 워크(Cliff Walk)를 산책하거나 로드 아일랜드의 아름다운 단풍을 만날 수 있는 오션 드라이브(Ocean Drive) 루프 투어 없이는 뉴포트(Newport)를 여행했다고 할 수 없습니다. 1920년대에 부자와 유명인의 놀이터로 알려진 10마일의 해안가 부동산은 여전히 ​​활기차고 활기차고 다채롭습니다. 맨션을 둘러보고 나머지 반쪽이 어떻게 살았는지 경탄하고 Madeleine 또는 Rum Runner II를 시작하여 바람이 부는 쪽 머리에 소금물을 바르고 역사 수업을 시작합니다.

숙박 장소: Newport의 최신 호텔인 Brenton은 Thames Street와 The Wharf에서 ​​매우 가깝기 때문에 57개의 대형 객실과 2베드룸 아파트를 갖춘 가족 또는 커플에게 적합합니다. 그들은 이번 여름에 막 문을 열었습니다. 도시와 물이 내려다보이는 흠잡을 데 없이 잘 설계되었으며 깨끗합니다. 손소독제 키트와 마스크는 무료이며, 피크닉 스타일의 룸서비스도 이용 가능합니다. 애완 동물과 함께 여행하는 경우 잎사귀를 찾지 않을 때 서있는 개 컨시어지 서비스도 있습니다. 그러나 Newport에는 강력한 가격표가 포함되어 있으므로 조금 더 저렴한 것이 필요하면 귀여운 Path Finder의 요금이 수백 개부터 시작하며 Newport의 North End에 있는 다리 바로 위에 있습니다. 가을 이벤트의 경우, 브루 스테이터를 염두에 두지 않고 노미 공원에서 팀 전체를 위한 크루 패키지 만찬과 현지 맥주 시음을 고려하지 않습니다.

매일 퍼레이드

코네티컷 주 리치필드의 단풍

루트 7은 코네티컷에서 가장 눈에 띄는 구간 중 하나이며 9월 말부터 10월 말까지 오렌지-레드 톤의 캔버스를 전시하는 우드버리, 켄트, 모리스, 워싱턴과 같은 리치필드 힐스에서 방문할 가치가 있는 도시를 가로지릅니다. Woodbury는 코네티컷에서 고대 유물의 수도로 알려져 있으므로 그곳에는 볼거리와 즐길 거리가 많이 있으며, Morris와 Washington은 CT에서 가장 수상 경력에 빛나는 숙박 시설(에헴, Mayflower Inn 및 Winvian Farm)을 보유하고 있습니다. 조류 관찰자들은 주에서 가장 큰 야생 동물 보호소인 화이트 메모리얼 보존 센터(White Memorial Conservation Center)에서 시간을 보낼 수 있으며, 다른 야외 활동을 원하는 사람들은 리치필드의 승마 마구간, 호박 명소 및 나뭇잎 아래 앉아 피크닉을 즐길 수 있는 장소에 끌릴 것입니다.

숙박 장소: 메이플라워 인 & 스파, 오베르주 리조트 컬렉션. 코네티컷주 워싱턴에 위치한 이 목가적인 건물(100년이 넘을 예정)은 적어도 꿈결 같고 방금 공개되었습니다. Auberge로 원격 제어 , 손님이 특별한 초점으로 일하고 배우고 놀 수 있는 새로운 프로그램 놀다 메이플라워. 플라이 낚시, 양궁, 테니스, 크로켓을 제공하며 5성급 스파는 CT 최고 중 하나로 존경받고 있습니다. 야생 동물 전문가와 함께 현지 동식물을 개인 투어로 둘러본 후, 새로운 레지던트 셰프로 임명된 미식가 에이프릴 블룸필드(April Bloomfield)가 구상한 저녁 식사에 앉으십시오.

버몬트 주 맨체스터의 단풍

30번 국도를 타고 VT 맨체스터로 가십시오. 이 도시는 엽서를 찍기에 완벽한 도시의 별이자 밝은 빨강, 초록, 황금빛 단풍을 즐길 수 있는 환영의 장소입니다. Battenkill River Valley의 Mount Equinox 기슭에 위치한 이 연중무휴 목적지는 Manchester Designer Outlets에서의 쇼핑, 수제 레스토랑에서의 식사, 다양한 야외 활동을 포함하여 모두를 위한 것입니다. 링컨 가족의 집인 힐덴(Hildene)을 탐험한 다음 가을에 슬로프가 호박색으로 뒤덮인 브롬리(Bromley) 및 스트래튼(Stratton) 스키 리조트를 지나갑니다.

숙박 장소: Kimpton Taconic은 Taconic 및 Green 산맥의 광활한 전망을 즐길 수 있는 편안한 뉴잉글랜드 호텔로 객실 내 현지에서 만든 막대기(어린이 및 성인용), 현장에서 무료 하이킹 및 자전거 타기를 위한 생존 키트와 같은 놀라운 기능을 제공합니다. 가장 좋은 부분? 요금은 1박에 $269부터 시작합니다.

뉴욕 핑거 레이크스의 단풍

뉴욕 업스테이트 숲의 9,000제곱마일에 달하는 이 모퉁이는 가을을 심각하게 받아들이고 11개의 가시 호수가 바다와 89번 국도 주변으로 펼쳐져 있어 10월 중순에 물가 잎이 절정에 달합니다. Taughannock Falls State Park(나이아가라보다 400피트 더 큰 폭포가 있습니다!) 정상의 명소를 감상하고, 새를 감상하고, 열기구를 타고 편안하게 탱크의 전경을 감상하고, 세계의 오래된 증기선 복제품에 올라타십시오. 캐난다이과 레이디(Canandaigua Lady)가 현지 와이너리까지 도크 교통편을 제공하는 수상 투어를 하거나 어린이 농장 동물과 (가면을 쓴) 기차 타기가 기다리고 있는 트리니티 밸리 옥수수 미로(Trinity Valley Corn Maze)에서 가족과 함께 즐거운 시간을 보내세요. Tim's Pumpkin Patch 40에이커의 인상적인 조롱박과 갓 구운 우피 다리도 놓치지 마세요.

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숙박 장소: 물론, American Girl Pleasant 설립자 T. Rowland가 소유하고 운영하는 5개의 Aurora Inn 중 한 곳에서 물 위에서 말입니다. MacKenzie-Childs가 장식한 맞춤형 객실, 농장에서 식탁까지의 레스토랑, 무료 Square Air 이젤(밝은 잎사귀를 기록하기 위해)은 그 자리에서 혜택 목록을 완성합니다.


햄&# 8211을 곁들인 전채 팬케이크 만들기도 매우 쉽고 결과물도 훌륭합니다.

안녕하세요 오늘은 에피타이저 팬케이크를 준비하고 있습니다. 팬케이크 롤을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

채우려면 다음이 필요합니다.

  • 하몽
  • 훈제 연어 또는 절인 연어
  • 필라델피아 치즈
  • 푸틴 파슬리

우리는 팬케이크 준비로 시작합니다. 계란을 그릇에 넣고 우유, 약간의 소금 및 밀가루를 넣습니다. 덩어리가 남을 때까지 거품기로 아주 잘 섞는다.

팬케이크를 요리하려면 적절한 팬과 팬에 기름을 바를 약간의 버터가 필요합니다. 버터가 녹으면 키친타월로 닦아주세요. 팬이 아주 잘 가열될 때까지 기다렸다가 팬케이크 구성의 1/3을 추가합니다.

우리는 그것이 익을 때까지 기다립니다 - 약 1 분 - 2. 팬케이크의 가장자리가 쉽게 벗겨지면 뒤집습니다.

팬에 버터를 바르지 않고 다음 팬케이크를 만들고 나머지 구성의 절반을 추가합니다.

다음 팬케이크를 만들기 전에 다진 파슬리를 조금 넣습니다. 팬은 매우 잘 가열되어야 합니다.

팬케이크를 말아서 채우려면 플라스틱 랩을 사용하십시오. 우리는 연어 팬케이크로 시작합니다. 필라델피아 치즈를 넉넉히 추가하고 연어를 추가합니다. 이는 절이거나 훈제할 수 있습니다. 팬케이크를 말아서 비닐 랩으로 덮고 서빙할 때까지 냉장고에 넣으세요.

우리는 두 번째 팬케이크를 채 웁니다-우리는 치즈와 햄을 문에서 추가합니다-연어가있는 팬케이크의 경우와 마찬가지로 롤을 굴려서 호일로 덮습니다-두 번째 롤이 준비되었습니다.

우리는 세 번째로 넘어갑니다-치즈와 햄을 추가하십시오. 롤과 호일로 덮으십시오.

우리는 먹을 때까지 냉장고에 넣을 3 롤이 있습니다. 서빙되기 전에 잘라야 합니다.

팬케이크 롤을 자르고 첫 번째 조각을 옆으로 치워두고 1cm 두께의 조각을 자릅니다.

우리는 연어 팬케이크에 대해서도 똑같이하고 접시에 담습니다.

마지막 팬케이크는 햄이 들어간 팬케이크입니다. 보시다시피 아주 좋아 보입니다.

오늘의 레시피였습니다! 맛있는 음식 드시고 공유하는 것 잊지 마세요!


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Clatite cu branza de vaci si bezea

M-am inspirat dintr-o reteta de pe blogul Mihaelei (care de altfel este o sursa constanta pentru mine si pentru care am toata admiratia) si le-am facut copiilor ceva gustos si sanatos.

N e c e s a r e :
pentru clatite:
2 oua
2 linguri zahar
1 plic de zahar vanilat
lapte
faina alba
pentru umplutura:
250g branza de vaca
1 ou
2 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
2 linguri gris
stafide
50ml lapte
pentru bezea:
6-8 albusuri
6-8 linguri zahar.

P r e p a r a r e :
In primul rand am pua stafidele la inmuiat in lapte.
Apoi am pregatit clatitele. Am amestecat bine ouale cu zaharul.

Am adaugat apoi lapte si faina, alternativ, pana am obtinut o compozitie semi-fluida. Nu am dat cantitati la lapte si la faina pentru ca depinde toata cantitatea de marimea tigaii. Trebuie sa iasa 8 clatite. Tigaia mea este mai mica, are 23cm diametru, asa ca am adaptat.

Am copt clatitele, care trebuie sa iasa mai groase putin si le-am lasat deoparte pana am pregatit umplutura.

Pentru umplutura am omogenizat branza de vaci cu zaharul, cu oul, cu grisul si cu stafidele inmuiate in prealabil, cu tot cu lapte.

Am uns un vas termorezistent cu unt. Am luat cate o clatita si am intins branzica pe toata suprafata ei, am impaturat-o in patru si am asezat cate una in vas pana am format un cerc.

Cu al doilea rand de clatite am procedat la fel, doar ca am pus rotit fata de primul la 45 de grade, ca sa creeze stabilitate in momentul in care voi taia feliile.

Pentru bezea am batut albusurile spuma cu zaharul. Eu am avut 8 albusuri si am pus 8 linguri de zahar, dar daca o doriti mai subtire puneti mai putine albusuri si zahar proportional.
Am pus vasul la cuptorul preincalzit, la foc mic, pana a devenit bezeaua aurie.

Atentie mare sa nu se uste bezeaua pe deasupra pentru ca va fi greu de taiat fara a o crapa. La mine a durat cam 30-40 minute. Am lasat sa se raceasca in cuptor timp de vreo 2 ore si apoi am devorat.


Rulouri de clatita, sunca si branza Cedar

Lucrurile simple sunt, cateodata, cele mai bune. O dovada in acest sens reprezinta aceste rulouri de clatita, sunca si branza Cedar, “colorate” si parfumate cu un strop de arpagic verde. Un aperitiv foarte simplu de facut, fara ingrediente “pretentioase”, dar gustos si de efect, ideal pentru o masa speciala.

Daca doriti sa fie si mai simplu, puteti apela la clatite deja facute, din comert, dar nu va recomand acest lucru (de obicei, sunt ori uscate si casante, ori au un gust dubios). Desi sunt convinsa ca nu mai este un secret pentru nimeni cum se fac clatitele, m-am gandit ca nu strica, totusi, sa prezint un pic mai detaliat etapele prepararii.

Ingrediente:
– oua 2 buc.
– branza Cedar 200 g
– sunca Praga 10 felii (260 g)
– arpagic verde (chives) 30 g / merge, la o adica, si ceapa verde
– maioneza light 60 g
– lapte 250 ml
– faina 170 g
– ulei 1 lingura
– sare

Intr-un castron inalt, bateti ouale cu un pic de sare. Puneti faina in ploaie si amestecati pana se omogenizeaza foarte bine.

Adaugati laptele si lingura de ulei. Amestecati bine (ar trebui sa obtineti o compozitie de consistenta unei smantani subtiri). Lasati aluatul la rece, timp de o ora, pentru ca faina sa se umfle. Scoateti aluatul, amestecati si, daca mai este cazul, adaugati un pic de lapte (daca este prea gros). Ungeti o tigaie mare cu un pic de ulei si, cand s-a incins, puneti cu un polonic din aluatul de clatite. Rotiti si inclinati tigaia astfel incat aluatul sa se distribuie uniform, cu o grosime de 2 mm. Cand s-a rumenit pe o parte, intoarceti clatita cu ajutorul unei spatule si mai lasati-o 30-35 de secunde. Procedati la fel pana terminati aluatul, “depozitand” clatitele unele peste altele, pe o farfurie (ies cam 5 clatite mari, un pic mai grosute decat clatitele de umplut cu dulceata sau gem).

Luati cate o clatita si puneti-o pe un tocator. Intindeti pe ea un strat subtire de maioneza light. Presarati branza Cedar rasa si arpagic verde tocat marunt.

Puneti feliile de sunca deasupra (eu am pus la prima clatita trei felii, dar sunt suficiente si doua). Rulati apoi clatita, cat mai strans cu putinta si impachetati-o in folie de aluminiu. Dupa ce terminati de rulat toate clatitele, bagati-le la frigider pana in momentul servirii.

Cand vreti sa le puneti pe masa, scoateti-le din frigider si din folia de aluminiu (nu inainte, pentru ca se usuca foarte repede) si taiati-le dupa pofta inimii.


Rulouri de clatite cu sunca si branzeturi - Rețete

Este o super reteta, o super gustare, super de luat si la pachet. Reteta este a Lauricei, fata aia de ma innebuneste cu retetele ei ademenitoare. Neaparat sa faceti si voi aceste clatite!

Ingrediente:
Pentru clatite:

  • 2 oua
  • 2 linguri iaurt
  • 1 cana lapte
  • 3 linguri ulei de masline
  • 8 linguri faina
  • sare
  • piper
  • 3 crengute marar verde
  • ulei pentru uns tigaia
  • 200 gr branza de vaci
  • 100 gr cascaval
  • 1 linguri cu varf de smantana
  • 5-6 felii sunca
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita rasa, ierburi de provence

Clatitele:
Ouale le batem spuma cu un praf de sare.
Incorporam uleiul de masline, iaurtul, apoi laptele.
Cernem faina, o adaugam treptat, amestecam bine cu telul sa nu se faca cocoloase.
La final presaram putin piper, punem si mararul verde tocat marunt.

Ungem o tigaie cu ulei, o incingem, punem cate un polonic, nu prea plin, cu compozitie.
Intindem uniform clatita, o rumenim pe ambele parti la foc potrivit. La fel procedam pana terminam tot aluatul. Din aceasta cantitate mi-au iesit 8 clatite.
Umplutura:
Intr-un bol amestecam branza de vaci faramitata cu smantana.
Adaugam cascavalul, pe care il dam inainte pe razatoarea cu ochiuri mari, putina sare, piper si ierburile de provence. Le amestecam bine.

Sunca o taiem in fasii lunguiete si putin mai late.
Luam cate o clatita, punem cate o lingura din umplutura de branza mai pe mijloc si doua fasii de sunca.

Impachetam capetele spre interior, apoi le rulam bine.
Batem oul spuma cu putina sare si piper, iar pe o farfurie punem niste pesmet.
Trecem fiecare clatita prin ou batut, apoi prin pesmet.
Punem hartie de copt pe o tava, asezam clatitele.
Le introducem in cuptorul incins, cam la 200 de grade, pentru 7-8 minute, cat sa prinda o usoara crusta.

Cand sunt gata, le scoatem din cuptor si le acoperim pentru 10 minute.
Se servesc calde!
Pofta buna sa aveti!

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Ghid Culinar | Mănâncă sănătos

Ingrediente :
8 fripturi subtiri de vita (muschi sau vrabioara)
8 felii sunca
1 catel de usturoi, curatat si zdrobit
70 g salam Milano, taiat cubulete
2 oua fierte, taiate
90 g stafide
30 g parmezan
3 linguri patrunjel, tocat
1/2 lingurita nucsoara
1/2 lingurita oregano
sare si piper negru proaspat macinat
1 cubulet de unt
300 ml zeama de vita
300 ml vin alb sec
2 frunze de dafin
2 linguri vin rosu sec
1 lingura pesmet
1 kg spanac

Mod de preparare :
Potriviti cuptorul la 190 de grade.

Bateti fripturile, dupa ce le-ati acoperit cu putina folie de plastic. Puneti pe fiecare bucata de carne cate o felie de sunca.
Separat, amestecati usturoiul cu salamul, ouale, stafidele, parmezanul, patrunjelul, oregano, nucsoara, sarea si piperul. Impartiti toata compozitia pe bucatile de carne si sunca.

Rulati fiecare bucata de carne si legati-o cu putina sfoara alimentara subtire. Puneti apoi rulourile intr-o tava unsa cu unt. Turnati zeama de vita si vinul si adaugati frunzele de dafin.

Acoperiti si dati la cuptor pentru 1 ora.

Scoateti rulourile pe un platou. Turnati lichidul ramas in tava intr-o tigaie, apoi adaugati vinul rosul si aduceti la fierbere.

Amestecati pesmetul cu putina apa, apoi turnati-l in tigaie, amestecand pana obtineti un sos fin.

Separat, caliti spanacul si puneti-l in farfurii. Taiati rulourile de vita si asezati-le pe deasupra, apoi turnati putin sos rosu.


Cristina's world

Nu stiti ce sa mai mancati la micul-dejun? Eu va propun azi niste clatitute cu sunca de curcan, foarte simplu de facut, foarte bune si satioase. Puneti alaturi de ele un iaurt sau un kefir si astfel incepeti ziua cu bine.
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PP, incepand chiar din faza de atac.

Ingrediente:
- 2 oua
- 2 linguri tarate fine de ovaz (recomand Pirifan)
- 1 lingura branza de vaci ( 0,2% grasime) sau tofu
- 3 felii grosute de sunca de curcan, taiate in cubulete

Intr-n castronel am amestecat bine ouale, branza de vaci si taratele de ovaz. Am adaugat la sfarsit cubuletele de sunca si am amestecat. Cu ajutorul unei linguri am pus mici gramajoare din compozitie intr-o tigaie antiaderenta fierbinte, la foc mic. Dupa aproximativ un minut am intors clatitutele si pe partea cealalta, cu ajutorul unei palete din silicon, si le-am mai lasat un minut.