베이킹

패스트 피자


패스트 피자를 만들기위한 재료

  1. 프리미엄 밀가루 9 큰술. l
  2. 치킨 에그 2 개
  3. 마요네즈 9 큰술. l
  4. 소시지 300 gr. (삶은, 소시지는 할 것입니다)
  5. 토마토 1 개
  6. 양파 1 개 (M 사이즈)
  7. 불가리아 고추 1 개
  8. 치즈 200 gr. (하드 품종)
  9. 기름 (버터 또는 야채) 1 큰술. l (베이킹 접시에 기름을 바르기 위해)
  • 주요 성분
  • 서빙 4 인분

재고 :

강판 (치즈를 창 살하기로 결정한 경우), 베이킹 시트 (베이킹 접시), 나이프, 도마

빠른 피자 요리 :

1 단계 : 반죽을 반죽하십시오.

계란을 깨고 밀가루와 마요네즈를 섞습니다. 모든 덩어리가 사라질 때까지 반죽을 섞으십시오. 사워 크림과 같이 균질하고 약간 액체이어야합니다.

2 단계 : 충전물을 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 씻어서 고리로 자릅니다. 토마토를 씻고 큐브 또는 얇은 고리로 자릅니다. 후추를 씻어서 sepals와 씨앗 코어에서 껍질을 벗기고 피망을 큐브로 자릅니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르거나 원하는대로 거친 강판에 으깬다.

3 단계 : 피자를 굽습니다.

오븐 예열 최대 180-220도. 베이킹 접시에 버터를 바르고 반죽을 균등하게 놓습니다. 주걱이나 손으로 평평하게 채우고 원하는 순서대로 채우십시오. 예를 들어, 먼저 야채 한 층을 얹은 다음 소시지를 넣거나 그 반대로 할 수 있습니다. 강판 치즈를 뿌린다. 피자가 준비됩니다 10 분 후. 오븐에서 꺼내기 전에 칼 끝으로 반죽을 뚫습니다. 반죽은 잘 튀겨 져야합니다. 많이 드세요!

레시피 팁 :

--피자는 4 인분입니다. 작은 것으로 판명되었습니다. 이 피자가 너무 작다고 생각되면 모든 재료의 양을 두 번 또는 여러 번 늘리십시오. 그러나 이것이 베이킹 시간을 증가시킬 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

--피자는 얇게 바삭 바삭하고 튀겨집니다. 따라서 그러한 반죽으로 피자를 좋아한다면 1cm보다 두꺼운 층에 반죽을 놓지 마십시오.

--피자가 손님이 갑자기 도착하면 냉장고에 제품이 많지 않으면 서둘러 도움을 줄 것입니다.

--다른 야채 (신선하거나 가볍게 소금에 절인 오이, 당근, 고추), 채소 (파슬리, 딜, 실란트로) 또는 조미료 (검은 후추, 바질, 사프란, 마요라나, 로즈마리, 선리 홉, 고추)를 피자에 첨가 .